부산대에서 유명한 횟집이라고 해서 모던하우스 이불 바리바리 싸들고 들른 칼맛나는푸짐한횟집. 장사가 어찌나 잘되던지, 1호점 말고도 바로 옆 건물인지에 2호점이 있었던 것 같다. 우리는 다행히 줄을 서진 않았다.
📍 부산대 칼맛나는푸짐한횟집
부산광역시 금정구 장전온천천로 77-1
해운대 시장에서도 그렇고, 밀치 밀치해서 도대체 밀치가 뭔고.. 했더니 가숭어라고. 정말 처음 들어봄.. ㅋㅋ
2인 - 3만 5천원 (3만원이었는데 올랐나보다. 그래도 저렴하다), 3인 4만 5천원, 4인 6만원. 현금결제하면 매운탕 서비스 준다.
우리는 아마도 우럭, 밀치, 방어로 2인 주문했는데, 지금 생각해보면 만원 더 내고 3인 시켜서 회로만 더 배불리 먹을 걸 그랬다 -_- 아쉽,,
기본찬이다. 백김치, 다시마, 마늘, 고추, 고추냉이, 양파 장아찌, 연두부 샐러드, 상추쌈에 깻잎, 간장 초고추장 쌈장. 아래와 같이 회집의 꽃 죽도 나오고, 김치 부침개에 버섯전, 콘옥수수에 물회, 생선구이 그리고 마끼까지 나온다. 나는 촌스럽게시리 횟집죽을 엄청 좋아하는데, 솔직히 이곳 죽은 내 입맛에 넘 아니었던 것만 빼면 나머지 찬들은 잘 나오는 편이었던 것 같다. 사진에 담기지 못한 콩자반, 김치도 있었다..
(사실 내가 뭘 알겠나? 그냥 솜다가 와 여기 정말 잘나온다~~! 하고 연신 감탄해서 그냥 그런 줄 알았다. 가격에 비해 정말 풍성한 식탁이었던 것에는 동의한다.)
모듬회 때깔도 영롱하고, 물회 양념장에 풍덩풍덩 회 적셔 먹기도 하며 꽤 만족한 식사시간을 보내고 있다 생각했는데.
이곳에서의 다크호스는 바로 그 다음에 있었으니...
현금 계산하면 서비스로 나오는 5천원 짜리 매운탕이다. 부산에서 매운탕에 산초를 넣는 줄 몰랐는데, 그런가보다.
매운탕을 부탁드리니, 서버분께서 산초 빼드릴까요? 를 두 번은 여쭤보셨던 것 같다. 우리가 서울말씨를 써서 산초는 안먹으리라 짐작하셨던 모양이다.
아무튼, 이곳의 하이라이트는 매운탕이었다. 나는 정말, 이 매운탕만 먹기 위해 재방문 할 의사가 있다. 산초맛이 전반적인 매운탕의 발란스를 잡아주고, 또 감칠맛을 한데 묶어 입안에 쫙쫙 붙는 것이, 정말 이것이 화룡점정이 아니면 무엇을 그리 표현할까 싶었을 정도였다 -_-
이 식당에 대해 두 가지 아쉬웠던 점은, 테이블에 디폴트로 깔린 비닐과 시끄러움이다.
뭐.. 대학가 횟집이라 어쩔 수 없다고 생각했지만서도, 시끄러워도 너무 시끄러웠다. 우리 옆 테이블에는 대학생들이 생일파티를 하고 있었는데, 정말 오바 1그램 보태서 내 귀청이 터져 피가 줄줄줄 새는 줄 알았다. 이곳에서 솜다와 나의 대화는 타의적으로 단절되다 싶이 했다. 너무너무 시끄러웠기 때문이다..... (클럽인줄 -_-)
젊은 학생들 즐거운 시간 보내는거니 보기엔 흐뭇했다만, 정말 다시 한번 강조하지만 진짜, 진짜 시끄러웠다. 부디 이 날만 그랬던 것이길 -_- 손님의 절반 이상이 술 거나하게 하는 혈기왕성 대학생들이었다 보니, 부모님을 모시고 가볍게 갈만한 식당은 아니라는.. 생각이 든다.
브레이크 타임 없는 부산 음식 좀 먹어보려다 가게된 낙곱새집.. 낙곱새가 뭔가 했더니 낙지 곱창 새우라고 ㅋㅋ 솔직히 돼지국밥에 꽂혀있던 난 아주 큰 기대는 없었지만
이거 정말.. 맛있었다.
찾아보니 본점은 국제시장에 위치해있고, 우리가 방문한 곳은 해운대 지점이던데 가맹점이 아닌 본사에서 직접 운영하는 직영점이었다.
조금 odd한 타임이었던지라 (4시?) 한산했던 식당 내부. 나중에 저녁타임 때 지나치니 2층까지 꽉 찼더라.
심플한 주문서.
낙곱새 뿐만 아니라 낙새 나고곱 그냥 낙 낙삼새 (삼겹살이겠지) 해물전골 불낙전골 등등 여러 조합으로 주문 가능. 하지만 낙곱새집에서는 낙곱새를 먹어야 하기에 ^^ 낙곱새 2인분 주문.
낙곱새 2인분, 보통맛을 시켰는데 진짜 보통맛이었다.. 지금 생각해보니 매운맛 시킬 걸 ㅠㅠ
기본찬은 양배추 샐러드, 콩나물 무침, 부추(정구지)무침 그리고 비빔밥에 비벼먹을 김가루.
낙지, 곱창, 새우, 당면, 그리고 각종 채소에 양념장을 넣고
부와악 끓여요… 생각보다 국물이 너무 자작해서 쫌 놀랐지만 나중에 비빔밥 해먹는다고 해서 의문이 풀림..
용산 닭갈비집에서 진짜 서버분이 1도 안도와주신다는 것을 다시 한번 깨닳은 나는 낙곱새를 신나게 볶아댔고, 서버분께 칭찬도 받음 ㅋㅋ
먹음직스럽게 볶아진 낙지 곱창 새우 메들리
현지인피셜 (솜다) 낙곱새는 이렇게 볶아서 스뎅 그릇에 쌀밥이랑, 콩나물이랑 김가루랑 비벼먹는게 국룰이라고 함. 취향에 따라 정구지 넣기 쌉가능.
뜨거울 때 호호 불어 먹었을 땐 간이 좀 심심한 것 같더니, 살짝 식으니 존맛탱이었다.
양으로 말한 것 같으면, 2인분은 살짝 모자란 듯 아쉬운? 그런 느낌이고 ㅋㅋ 남자가 끼면 2인은 말도 안되고 (3인분 시키거나 추가 주문 해야할 듯) 솔직히 나도 3인분 시킬걸… 할 만큼 좀 아쉬웠다. 하지만 이 날 원대한 n끼의 계획이 있었기에 (엎어진) 추가주문을 하진 않았지. 아쉽게 먹어서인지 낙곱새는 지금도 먹고싶음 ㅋㅋ 정말 맛있게 잘 먹고 나왔다.
오전에 시내도 돌아다녔겠다, 점심도 먹었겠다, 햇빛에 몸땡이 구우며 한량처럼 시간을 보내니 어느 덧 저녁시간이 다가왔다.
이곳 하얏트 지바에는 총 다섯 군데의 식당이 있는데, 그 중 하나는 뷔페이며 화, 목 그리고 일요일에만 디너를 제공한다. 나머지 식당들은 멕시칸, 이탈리안, 그릴 그리고 아시안인데, 우리는 5일 차였지만 아직 이탈리안과 아시안은 방문해본 적 없기에 5일 차와 6일 차 디너는 이 두 식당을 선택하기로 했다. 그래서 방문하게 된 5일 차 아시안 레스토랑 Pureza.
툴룸에서 이미 멕시코 리조트 내 아시안 음식이 어떤 수준인지 살짝 경험해 봤기 때문에 (다시 밭으로 기어올라 갈 것 같던 초밥용 쌀알들), 또 뷔페에서 간간히 찾아볼 수 있던 스시롤이 기대 이하였기에 당연히 이번에도 기대가 없었으나, 볶음요리는 괜찮겠지라는 생각은 했다. 고수, 라임이 많이 들어가는 동남아 요리를 시판 양념장을 때려놓고 뭐라도 만들어 놓으면 맛이 없을 수 없을 것이라 생각했기 때문이다. 옥수수가 주식이라는 멕시코에서는, 국수를 찾아보기 어려워 면순이인 나는 국수가 너무 먹고싶기도 했다.
아시안 레스토랑은 그릴 레스토랑과 같이 완전 워터프론트 해안가에 위치해 있는데, 인기가 많았다 (이탈리안과 쌍두마차인 듯 했다. 희한하게, 이 리조트는 멕시칸 레스토랑이 가장 인기가 없어보였다 -_-)
입구에 들어서자마자 삿포로, 히비키와 같은 주류들이 늘어서 있었고, 아빠가 좋아하시는 맥켈란 위스키도 있었다 -.- 보통 일본술 위주인 듯 했고, 소주는 없었음..
어딜 가던 냅킨은 이 리조트의 시그니처 오렌지색이었는데, 이곳은 검정색이었다.
추가금을 내야하는 스페셜 메뉴를 시키면 저렇게 더 특별하게(?) 테이블을 세팅해준다.
메뉴를 보니 정말 펑키한 재료들로 아시안 음식을 재해석했다 볼 수 밖에 없는 음식들이 즐비했다..
내가 시킨 미소국은 무려 치즈가 들어가있다… 치즈 들어간 것 빼고는 된장 맛도 나고 (당연히 시판 미소 페이스트를 사용했겠으니) 맛은 있었는데, 전반적으로 짰다.
남친몬이 시킨 해산물 수프. 우동맛이 난다고 함.. 그런데 돼지고기는 잘 삶아졌다고.
언니가 시킨 에다마메. 정말 그냥 보통의 에다마메이다.
에피타이져로 나오는 바오. 그냥.. 바오이다. 특별하지 않음..
내가 주문한 연어 사시미. 폰쥬 마요네즈 어쩌구 소스에 날치알을 얹었다. 그냥 퓨전식 연어회이다.
국수가 먹고싶었던 내가 주문한 메인 디쉬, 팟타이이다. 팟타이를 시키는게 가장 안전하리라 생각했다. 케쳡 베이스의, 간장이 아주 많이 들어간 만추웍 (혹은 판다 익스프레스) 식 팟타이이다. 전체적으로, 이곳의 모든 음식들이 북미 테이크 아웃 전문점에서 맛볼 수 있는 맛이 났다 (달고 짜고 자극적인..)
남친몬이 주문한 볶음밥. 맛있었다고 한다. 지금 보니, 새우도 실하게 들어있는게 괜찮았다. 불맛도 살짝 나는 것 같았다. 물론, 짰다.
디저트로는 라즈베리 콤포트와 함께 내오는 모찌와 마차 케이크가 있었는데, 나는 모찌를 주문했고 남친몬은 마차 케이크를 주문했다.
아직도 이해가 안가는데, 이게 왜 모찌였는지 모르겠다. 모찌가 썰려 크림에 섞여있나? 하고 뒤적거려도, 구름같은 휘핑크림 뿐이 포크에 묻어나올 뿐, 찐득한 모찌는 눈을 씻고 찾아보아도 찾을 수 없었다. 불만을 토로하자는게 아니라, 정말 모찌에 대한 정의를 어떻게 알고 있는건지.. 정말 순수하게 궁금했다.. ㅋㅋㅋ
이곳의 나무는 이렇게나 울창하다. 통나무들도 많고, 가지와 뿌리가 구불구불 여러 갈래로 뻗친 나무들도 많이 볼 수 있다. 리조트 자체가 식물원 같다는 생각을 했다.
밤이 되면 이렇게 등을 밝히는 구역이 있는데, 이곳에서 핫터브도 할 수 있다.
밤바람이 아주 살짝 차가웠지만, 그리고 미스테리한 모찌 때문에 머리에 물음표가 많아지는 저녁이었지만, 그래도 오늘 하루도 좋았다.
베프언니가 방문하고 싶은 푸에르토 바야르타 공방 및 갤러리가 몇 있었다. 대부분이 느즈막히 오후 12시 즈음 문을 열었기 때문에, 시내를 조금 더 둘러보다 하나씩 들렀다.
※ 갤러리에서의 사진은 모두 허락 받음
📍 Red Gate Gallery
아마도 캐네디언이 운영하는 도자기 공방 / 갤러리인 듯. 우리 말고 다른 캐네디언 손님들과 이야기 하는 것을 들었는데, 대충 그런 느낌이 들었다. 공방 주인은 이곳에서 공방을 운영하기 위해 멕시코 영주권을 땄다고 한다.
이곳의 작품들은 다른 곳에 납품하지 않고, 모두 가게 안에서 제작한다고 한다. 어류가 그려진 작품들이 특히나 많았고, 나도 탐나는 그릇들이 많이 보였다.
너무 예쁘다고 생각했던 그림
이곳에서 도자기를 직접 빚나보다.
내가 너무 귀엽다고 생각했던 그릇..! 꼭 복어를 닮았다. 더 작은 사이즈도 있다. 800페소였나, 적절한 가격이라고도 생각했으나, 여행짐이 많아지는게 싫어서 포기했다. 하지만 지금 봐도 예쁘다.
옆집 갤러리도 들어가봤다. 이름을 잊어버린 지금, 지도를 찾아보니 완전 옆집은 아니고 그냥 근처 갤러리였던 듯 하다. 그림과 가구, 소품들 위주를 취급하는 곳이었다.
강렬한 색채와 대범한 가구, 소품의 조합이 푸에르토 바야르타의 따가운 햇살과 잘 어우러져 그 안에서도 나름의 질서를 유지한다.
도자기 그릇들도 많았지만 막눈인 내 눈으로 보기엔 완성도가 조금 떨어졌던 듯.
이번 여행에서 멕시코의 Oaxaca(오아하카 / 와하까)라는 남부지역의 이름을 딴 치즈도 많이 보았는데, 이 지역은 적토 도자기도 유명한가 보다. 그 지역의 원주민 여인들이 빚는 도자기를 판매한다.
📍 Peyote People
언니가 가장 방문하고 싶어했던 도자기 공방. 이곳에서 만들어진 그릇은 굉장히 섬세하고 정교했다.
📍 Kathleen Carrillo Galleries
마지막으로 방문한 곳은 캘리포니아 출신 Kathleen Carrillo라는 작가의 갤러리였는데, 규모가 꽤 컸고, 또 작가 본인도 갤러리에 상주해 우리를 맞아주었다. 소파에서 지인들과 여유있게 드링크를 마시며 우리에게 자신을 소개하고 물어볼 것 있으면 하라고 자신있게 말하는데, 슈퍼파워 E가 틀림없었다. 그림에서마저 그녀의 슈퍼파워 E의 기운을 느낄 수 있었다.
갤러리 안쪽을 들어서니, 현지 직원이 상주하고 있었다(!) 무려 큐레이터까지 두는 셈이다. 이곳에서 어젯 밤, 그림 그리는 워크샵을 진행했다고 한다. 윗층은 에어비앤비(!!!)를 운영 중이라고 했다.
현지 직원은 진짜 엄청나게 친절했고, 유머러스한 드립을 던지려고 노력했으며 사장인 주인에 대해서도 굉장히 좋게 말하려 했다.
이번 여행에서 멕시코 직원들에 느낀 점은, 이들이 매우 친절하고 열심히 일한다는 점이다. 꼴랑 일주일 있는 내가 뭘 알겠냐만은, 도비생활을 하면서 멕시코 진출은 인력관리가 너무 힘들어 (= 사람들이 자꾸 도망가서) 엄두가 나지 않는다 말해오던 기업들 이야기를 듣고 생긴 나의 편견이 조금은 깨지는 경험이었다.
심지어 이 갤러리의 주인이자 작가는 "영혼 코칭" 자격증 보유자라고......... 이걸 또 옆에서 현지 직원이 엄청 열심히 설명해준다 (안해줘도 돼요)
현지 직원에 말에 따르면, 작가는 캘리포니아 태생이지만 멕시코 몇 군데에 자신의 갤러리를 소유하고 있고, 유럽 어딘가에 또 뭐가 어쩌구저쩌구 있고 아무튼 세계를 여행하면서 그림을 그리는 사람인 듯 했다. 쉽게 말해, 부유한 히피인 것이다...
자신은 소파에 앉아서 호호 웃으며 드링크를 들이키는 와중, 뒤에서는 현지 직원이 방문객들에게 작가에 대해 열과 성을 다해 설명하는 모습을 본 나는 (심지어 그녀의 얼토당토 않은 "영혼 코칭" 자격증까지 세일즈를 해주는 직원이라니...) 그녀의 팔자가 심히 부러웠다............ -_-
언니랑 시내를 돌아다니니 누가 쫒아오지 않아서 너무 좋았다 (예: 남친몬)
시내에서 커피를 마셔보기로 했다.
바닐라빈 가게처럼 반 노점상이던 카페. 푸에르토 바야르타 시내는 내부 공간이 넓은 상점이 드문 듯 했다. 테이블 두 어 개 인도에 구비해두고, 협소한 공간에서 장사한다.
📍 Crema Barra de Espresso ☕☕
우리는 코코아와 크림이 들어갔다는 crema batida y cocoa를 주문
냉장고에 아이 사진이 다닥다닥 붙여져 있는게 정감갔다. 주인이 젊은 엄마인가 보다.
OTL
스티로폼에 서브된 커피
예상치 못한 전개지만, 어쩔 수 없다. 이런게 여행의 묘미지.
바로 옆집 미용실 앞 벤치가 그늘져서 그곳에서 언니와 둘이 커피를 홀짝였다. 굉장히 세심하게 손님의 눈썹을 그려주던 미용실 원장님. 거의 40분은 앉아있던 것 같은데, 40분 내내 눈썹을 그렸다;;
스티로폼 커피의 맛은, 그저 그랬다. ㅋㅋㅋ
이렇게 우리의 푸에르토 바야르타 시내 구경은 끝이 났다. 돌아올 때 즈음 되자, 길가에 차들이 많아지고 점점 더 정신없어졌다. 역시 시내구경은 아침 시간을 강추합니다.
돌아오는 우버는 80페소였던 것 같다. (내가 안부르고 언니가 불러서 기억이 잘 안난다...)
리조트에 돌아와 남자들과 다시 만났다. 우리 시내 가기 전엔 석고대죄 마냥 통촉하여 주시옵소서를 외치던 남자들은 우리가 사라지고 매우 좋은 시간을 보낸 듯 했다.
- 나 없어서 좋았어? 오빠랑 무슨 얘기했어?
- 음...... 참 조용해서 좋았어
오렌지, 자몽, 베리류 그리고 야자심이 들어간 시트러스 샐러드. 터키색 접시가 싱그럽다.
정말 맛있던 비트 & 시금치 샐러드! 시금치가 정말 정말 신선했다!
대박 크리미하고 새우향 오지던 새우 비스크
흑임자 토스타다.. 깨맛 오졌다리
남친몬 취향 아니던 스테이크
그리고 나의 쉬림프 타코. 튀겨주는 줄은 몰랐지... 맛은 있었다.
남자들이 나눠먹은 버거.
애플 크럼블 & 바닐라 아이스크림.
이곳의 흰색 아이스크림은 코코넛이고, 바닐라는 노란색을 띤다. 바닐라향이 정말 대박이었다. 천연인지, 뭔가를 넣은 건지는 모르겠으나 멕시코가 바닐라가 유명하다 하니 여기서 맛보는 바닐라가 더 맛있게 느껴진달까? 아니, 그럴 리가 없었다. 정말 너무나도 진하고 향긋한 바닐라 아이스크림이었기 때문이다. 이 날 블레이즈 레스토랑에서 먹은 것은 모두 다 맛있었지만, 바닐라 아이스크림이 이구동성 최고로 꼽힐 정도로 제일 맛있었다.
이렇게 노파심 많은 남자 둘은 시끄러운 여자들이 없어져서 오전 내내 좋은 시간을 보냈고, 여자들은 귀찮은 남자들 떼놓고 시내 구석구석을 돌아다닐 수 있어서 모두 좋은 시간을 보냈다고 합니다.
명색이 총각파티인데, 여자들이 따라와서 남친몬과 베프오빠가 둘만의 시간(?)을 보내지 못하는 것이 마음에 아주 살짝 걸렸달까. 그도 그렇고, 언니와 나는 툴툴대던 남자들을 뒤로하고 다시 한번 시내를 구석구석 살펴보고 싶었기에, 조식을 먹고 일찍이 다운타운을 재방문하기로 했다.
안된다고~~! 안된다고 난리치던 남친몬.. 로밍이 된 언니의 휴대폰으로 실시간 로케이션 공유하는 것으로 협상하고, 우리는 완전 걸어갈 수 있었는데도 불구, 남자들이 굳이 우버태워 보내야한다고 박박 우겨대서 아침 9시에 우버타고 시내에 도착했다. 한산한 오전이었던지라, 처음 시내 방문에 지불했던 택시 가격의 반값인 단돈 50페소에 시내에 도착했다;
Zona Romantica에 도착. 말 그대로 로맨틱존이며, 클럽과 바 등이 많아서 그렇게 불리운단다. 2일 차에 깜찍이 멕시칸 소녀에게 남친몬이 사진을 찍혔던 바로 그 모자이크 광장공원이다.
가우디와의 연관성을 찾아보려 했지만 1도 찾을 수 없었던.. 푸에르토 바야르타의 모자이크 공원. 알고 보니, 아래와 같이 아침부터 천막을 설치하며 커스텀된 타일을 기부 형태로 판매하고 있었다.
존 & 데보라
푸에르토 바야르타를 사랑한 캐나다 철새 부부일 것이다. 이런 식으로, 일정한 비용을 기부하면 원하는 타일을 제작해 공원에 새길 수 있게끔 민간 프로그램이 운영되는 것 같았다.
아무래도 오후보다는 훨씬 한산한 푸에르토 바야르타의 아침 풍경. 한적해서 좋았지만, 쓰레기 냄새와 공사판은 여전했다.
100% 울로 제작한 것만 같던 (아마도) 핸드메이드 카펫. 낡은 건물 한 귀퉁이에서 판매하고 있는, 거의 반 노점상? 가판대였는데, 예쁜 러그들이 너무나 많았으나 1. 가져가기 부담스러웠고, 또 2. 내 눈에 예쁜 러그들은 우리집과 어울리지 않을게 뻔하기에 ㅠㅠ 카펫 하나 업어오고 싶은 내 맘은 곱게 접어 하늘위로 날려보냈다.
골목골목 걷다 발견하게 된 프리다 칼로.
코딩덕후 코돌이 남친몬이 생각나서 카메라에 담아봤다 ㅋㅋ
알록달록 낡은 벽들 사이 현대적인 모습도 부분부분 비춰지던 푸에르토 바야르타의 아침.
너무 예쁜 풍뎅이 모양 빈티지 자동차가 세워져 있는 Calima라는 편집샵에서 발걸음을 멈췄다. 찾아보니 저 자동차는 이 상점 시그니쳐인 듯.. 항상 세워져 있는 것 같다.
📍 C A L I M A
C. Constitución 325A, Zona Romántica, Emiliano Zapata, 48380 Puerto Vallarta
역시나, 가격대는 그냥 캐나다/미국 현지가격을 생각하면 된다. 저 동그란 가방 귀여웠는데, 30불 쯤 했던 것 같다. 가방고리는 150페소부터 시작했다.
너무너무 귀여웠던, 손바닥만한 핸드 메이드 미니 러그. 컵받침대로 쓰는 것 같았는데, 비쌌다... ㅋㅋ (하나에 만 원 넘었던 듯)
언니가 나 동전지갑 사줬다 ◕‿◕✿
언니가 도자기 공방, 유리 공방, 갤러리 같은거 좋아해서 들러보려 했는데 아직 문을 열지 않는 곳들이 많았다 (구글에는 10시부터 오픈이라 써있었는데, 정작 12시부터 여는 곳들이 많았다.)
우연히 도자기 그릇 등을 파는 곳에 들어갔는데, 전날 내가 식물원에서 구입한 유사 제품들의 퀄리티가 훨씬 좋고 가격도 더 착해서 기분이 좋았당 ㅋㅋㅋ
타코홀더.. 너무 대충 만든거 아니냐며.. ㅠㅠ 저게 210페소, 약 1만 5천 원.. 나는 저거보다 더 예쁜거 만 원에 업어왔지렁
직원 아저씨가 뭐라뭐라 설명하시는데 솔직히 잘 못알아들었다 ㅠㅠ 여기서 느낀 점은, 멕시코 인건비가 저렴해서 그런지 직원들이 어디를 가나 풍부하고(?) 또 친절하며 열심히 일한다. 먼저 다가와서 환영해주고 이것저것 설명해주려 애를 쓴다는 인상을 많이 받았다.
현지인들이 먹는 아침 탘코 가판대. 예전같았으면 먼저 달려들어 옹기종기 모여앉아 타코 흡입했을텐데.. 코시국인 것도 그렇고, 또 이제 나이가 드니 -_- 길거리 음식은 웬만해서는 사양하고 싶어지는지라 눈으로만 담아봤다.
식신원정대 백종원이 방문했었던 것만 같은, 현지인들의 아침식사를 책임지는 타코 식당. 현지인들로 보이는 이들이 정말 많았다 (무려 아보카도 옷을 입고 있는 우측 아저씨를 보라!! ㅋㅋ) 타코 세 개 + 음료에 88페소, 한국 돈 약 6천 원. 와, 다시 생각해보니 전혀 저렴하지 않은데?
신기하게도 멕시코에는 대나무가 자란다. 노란색 대나무도 길 가다 본 적 있다.
푸에르토 바야르타 해변가의 전도현장. 오전 9시 반 가량이었는데, 정말 부지런들 하다. 전세계 어디서나 볼 수 있는 여호와의 증인 가판대인 것 같다.
다리를 건너, 남친몬이 소매치기 당할 각이라고 치마자락 붙잡아 포기해야만 했던 노점상 구역도 둘러보았다. 비좁고 어두운 노점상 사이를 지나다니다 보면, 어렸을 적 동대문이 생각나는 분위기이다.
푸에르토 바야르타 노점상에서 발견한 대왕 쭈꾸미. 우리집 쭈꾸미보다 1.5배 가량 거대해보였다. 표정도 훨씬 더 무섭다.
이곳에서도 도자기 제품들을 몇 봤는데, 일단 식물원에서 구입한 상품들보다 퀄리티가 현저히 떨어지고, 또 가격이 전혀 붙어있지 않았다. 알아서 흥정하라는 말인 것 같은데, 역시 전 날 식물원에서 10만원 어치 구입하길 잘했다.
성당으로 이어지는 책거리길. 첫 날 공항택시 프란치스코 기사님의 말에 따르면 책읽기를 장려하는 멕시코 정부의 독려로 운영 중이라는데, 믿거나 말거나이다.
멕시칸 요리책이 있으면 스패니쉬를 못해도 하나 업어오고 싶었는데, 갱지로 만들어진 미니 잡지같은 책들 밖에 없어서 아쉽지만 발걸음을 돌리기로. 멕시칸 요리책은 나중에 캐나다 돌아가서 구입해야겠다.
나쓰메 소세키의 <나는 고양이로소이다>를 푸에르토 바야르타에서 만날 수 있을 줄이야.
시도 때도 없이 레몽이가 보고싶다 -_-;;;;;;;
언니가 바닐라 제품으로 평이 좋은 가게를 찾아왔다.
📍 La Casa de la Vainilla
local 15, Morelos 128, Centro, 48300 Puerto Vallarta
잠시 둘러봤던 카펫 가게처럼 반 노점(?) 형태로 운영되는 곳으로, 2007년 부터 멕시코의 각종 바닐라 제품들과 커피, 초콜렛 등을 취급하는 바닐라 전문점이다.
바닐라 제품이 너무 많아서 어떤 제품을 추천하냐 물으니, 바닐라의 본고장 파판틀라(Papantla)에서 생산된 제품을 추천받았다. 100% 천연이고, 정말 강한 원액이며 가공첨가물이 하나도 들어가 있지 않아 유통기한이 무려 2031년까지라고 한다. 보통 반대의 경우일텐데, 천연 바닐라의 유통기한이 더 길다니 흥미로웠다.
당연히 바닐라빈도 팔고, 바닐라 파우더도 팔고, 바닐라 말린 씨만도 팔고, 아가베 시럽도 판매한다.
추천받은 바닐라 익스트랙. 1873년에 설립된 브랜드이며, 60ml 다음엔 150ml 밖에 없어서 비행기를 타야 하는 나는 엄마 드리려 60ml를 구입했다. 200페소로, 약 1만 3천 원.
이곳에서 바닐라 커피, 바닐라 초콜릿 등도 판매해서 커피에 더 관심있던 언니가 커피는 어떤 제품 추천하냐 물었더니 ㅋㅋㅋ 점원이 뜬금없이 여기서 세 블럭 정도 더 가라고 일러줬다. ㅋㅋㅋㅋㅋ 아니 우리에게 영업을.. 하란 말이에요.. ㅋㅋㅋㅋㅋ
이전 글에서 언급했듯, 이곳의 식물원은 타일을 붙힌 벤치를 심심찮게 찾아볼 수 있다. 내가 발견한 벤치들 중 가장 인상깊었던 건, 재규어 트레일을 끝마치고 나면 발견할 수 있는 화장실 앞의 "멕시코의 난초들" 벤치. 이 벤치 설명에 따르면, 멕시는 1,250 종이 넘는 난초의 천국이라고 하며, 모든 난초들은 제각각의 향기가 있다고 한다. 참고로 바닐라도 난초의 한 종류이다(!!)
우리 외할아버지가 난초덕후이신데 -_-; 멕시코 방문하셨어야 했던걸루,,, ㅋㅋ
주변에는 이렇게 화분, 갖가지 종류의 다육이, 선인장 들이 즐비하게 늘어져 있는데
뭐... 업어가고 싶은 애들은 많았지만 캐나다 세관에 걸리니 패스. 분명 이 아이들은 여기 별장을 가지고 있는 철새들을 위한 상품들일게다.
식당에서는 신선한 재료들로 직접 화덕피자도 구워 내온다. 백인 노부부가 이들이 피자를 만드는 모습을 보고 와우! 오우! 연신 감탄사를 남발하며 마치 피자 만드는 걸 처음 보는 것처럼 기뻐했는데, 이들 중엔 표현이 풍부한 사람들이 정말 많다는 것을 새삼 다시 느끼는 순간이었다 -_-ㅋㅋ
멕시코 사프란이라니요.. 게다가 60페소 밖에 안한다니요. 미 달러로 3달러 꼴인데, 그냥 뭔진 몰라도 한 봉지 업어올 걸 그랬다. 뭐가 뭔지 몰라서 업어오지 못한 애들이 너무 많다 ㅠㅠ
각종 커피들. 500g에 만 원 정도..
식물원을 방문한 다음 날인 오늘, 악 소리나는 시내 물가를 머릿속에 입력하고 다시 보니, 이 기념품점의 가격이 정말 착했다는 것을 느낀다. 혹시나 푸에르토 바야르타 식물원을 방문하실 분들께서는, 시내 이곳저곳 기웃거리지 마시고 그냥 식물원에서 싹 다 기념품 쓸어오시는 것을 추천드립니다. 시내보다 1.5, 2배 정도 저렴한 것 같아염..
적토(赤土)가 유명하다는 멕시코. 그리고 적토로 빚은 도자기들.
이곳에서, 내가 칸쿤 공항에서 집었다 놨다, 집었다 놨다 한 타코홀더를 두 개 구입하고, 엄마와 어머님 기념품까지 구입했다. 푸에르토 바야르타 시내 도자기 기념품샵보다 퀄리티가 월등히 좋고, 또 가격도 1.5배 정도 저렴해서 아주 만족했던 구매.
이곳에서 직접 채취해 말린 바닐라빈이라는데, 가격은 아래와 같이 바나나빈 하나에 미 달러로 약 15불이다. 비싸긴 비싸도, 바닐라가 워낙 귀하다 하고 수확하기 어렵다는 공부를 해보니(?) 하나쯤 여기서 구입해도 좋지 않을까 하는 생각이 있다. 실시간으로 직접 말려지고 있었기에, 집어 들어올리고 코를 갖다대니 바닐라가 뜨끈뜨끈했다. 향은 정말 바닐라향이 났고 (당연하지-_-) 뽐뿌가 살짝 올 뻔 했지만 나는 물론 다음 날 시내에서 익스트랙을 구입했다 -_-ㅋ 진짜 바닐라빈은, 나중에 제빵의 세계에 더 심취하게 되면 그 때 구입하는 걸로.
로맨틱한 이름, 무려 장미 선인장의 열매라고 한다 🌹
까면 아래와 같이.. 패션 후르츠처럼 생겼다.
디에고 리베라는 살아 생전 프리다 칼로에게 칼로 작품들로 가든을 꾸며보라고 정원 피라미드를 선물했다는데, 설마 이게 진품일 리는 없을테고 그냥 그 정신을 이어받은 가품 아닐까 싶다.
하이킹까지 마치고, 기념품도 거의 10만원 어치 구입하고 500페소 내고 택시타고 다시 돌아왔다. 보니까, 택시들이 항시 대기하고 있는 곳이 아니어서 가든 직원이 택시를 불러주는 형식이었는데 30분을 기다렸다. 그렇다면 뭐 500페소 내는 건 가능하지..
오는 길은 유독 멀미가 심했고, 부실한 점심 때문이었는지 (손바닥만한 치킨 샌드위치) 기력이 무지무지 딸리고 당이 확 떨어졌다.
돌아온 후 늦은 점심식사. 참치 사시미 (타타키 형식으로 깨를 붙혔다), 각종 해산물 세비체
2일 째 블레이즈 레스토랑에서 먹었던 것과 똑같은 맛의 해물수프.
그리고 스리라차 소스를 올린 참치 포케.
나중에 참치를 더 싹 쓸어왔다.
바닷가 40분 가량 맨발로 거닐고, 풀에서 조금 놀고 옷 갈아입고 저녁 먹으러 가는 길.
이 날 저녁식사는 뷔페를 방문했는데, 테마가 미국이었던 건지 치킨윙이랑 바베큐랑 버거랑 뭐.. 그런 음식이 많았다. 지금까지 먹은 음식 셀렉션 중 일행들에게 만족도 최하였던 듯 ㅋㅋㅋ
나는 해물 위주로 가져왔는데, 빨갛게 양념한 홍합에서는 겨자맛이 났고(!) 내가 첫 날 먹어보고 반한 가리비에 경우는 내가 오매불망하던 그라탕 형식이 아니었고, 패주를 썰어 세비체 형식으로 버무려 조개껍데기 위에 프레젠테이션만 한 형태였다 ㅠㅠ 가리비 맛이 많이 안나서 너무 아쉬웠다.
역쉬나.. 고기고기한 남친몬 그릇
예쁜 언니들이 라이브 노래도 불러주고 (흥 나긴 했는데 먹는 도중은 정신없음)
자칭 마술사(...)라는 분이 오셔서 카드 마술도 보여주시고 가심..
처음에는 애기들이 무대 앞에서 신명나게 춤 춰 대더니, 2차 무대에서는 애기 엄마아빠들이 신명나게 애기들을 들춰업고 춤을 춰댔다. 레몽이가 보고싶은 밤이었다 ㅜㅜ
창고43이 BHC 그룹 브랜드라는 것을 모르시는 분들이 많던데, 창고43은 BHC 계열이다. 전지현이 광고하는 뿌링클 치킨의 그 BHC 맞다.
BHC 담당자 분이 워낙 편하게 잘 대해주셔서 ㅋㅋ 연락도 자주 하고 2022년 상반기 캐나다 출장 오셨을 때도 뵙고 그랬는데, 이번 우리 한국 출장에 감사하게도 창고43으로 초대해주셔서 본사 분들과 거나한 식사자리를 가졌다.
지하에 위치해 있으며, 웨이팅 라운지도 고급지고, 전체적인 분위기도 깔끔
본사분들께서 알아서 잘 주문해주셔서 질 좋은 한우를 마음껏 먹을 수 있는 날이었다. 본사분들이 내 상사 전담 마크해 주신건지(??) 말씀을 내 상사랑 너무 신나게 잘 해주셔서 나는 진짜 출장와서 처음으로 머리 박고 맘 편하게 쳐묵쳐묵함 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ (이 자리를 빌어 다시 한번 감사드립니다..) 나는 원래 미팅 자리에서 내가 말 다 하느라 음식이 코로 들어가는지 입으로 들어가는지도 잘 모르는데, 이 날은 진짜 입 다물고 앞에 놓여진 음식만 폭풍흡입해서 너무 행복했어여…. ㅋㅋ
나는 이제 소고기를 잘 먹지 않지만, 고기 중에서는 그래도 소고기에 특히 민감해서 맛없는 소고기를 먹으면 기분이 확 나빠짐 (나는 특히 소고기를 소화 못시킨다.)
그런데 창고43에서 먹은 소고기는 맛있다는 말이 바로 나올 만큼 질 좋고 맛있었다. 정말 부드러웠고, 속이 불편했던 기억도 없다.
룸마다 아우터를 걸어놓을 수 있는 옷장이 구비되어 있으며, 굉장히 프라이빗한 분위기에서 식사할 수 있게 꾸며져 있다.
인덕션 위 돌판에 우지(牛脂)를 올려 고기를 구워서 소고기의 풍미가 더 살아나는 듯 함.
고기가 많이 부드러워서인지, 서버분께서는 가위를 쓰지 않고 저렇게 고기를 슥슥 밀어내 찢어주신다.
냅킨을 묵직한 돌로 잡아주는 센스하며, 수저받침 등이 제공되는 등 비즈니스 미팅 혹은 한국에서 외국인을 접대할 때 안성맞춤인 식사자리라는 생각들었다. 실제로 내 상사 여기서 고기 한번 먹고 진짜 극락다녀옴 ㅋㅋㅋ,, 내 상사는 영국/북유럽팀도 맡고 있는데, 그 쪽 시장은 출장가도 이런거 1도 없다고 귀에 피나도록 들음,,,ㅋㅋㅋ BHC 본사분들 이 자리를 빌어 다시 한번 융숭한 대접에 너무나도 감사드립니다 m(_ _)m
나는 겨울에 얼어 죽어도 냉면을 먹어야 하기 때문에 후식은 살엄을 동동 냉면을 주문하고
다른 분들은 깍두기 볶음밥도 시키셨는데, 소고기를 구운 불판에 직접 서버분께서 볶아주신다. 개인적으로는 김치볶음밥에는 언제나 돼지기름이었기에, 소고기 기름 김치볶음밥이 신선하게 느껴졌다.
서버분들이 붙어서 고기를 직접, 100% 구워주시는 곳이 흔하지 않다 들었는데, 창고43는 그렇게 한다. 인테리어도 깔끔하고 고급지고 (남자들이 좋아할 블랙, 그레이, 스톤 위주 디자인에 간접조명), 또 룸이 워낙 프라이빗 해서 비즈니스 미팅하기에는 딱이겠다 싶었다. 외국인 대접하는 자리는 말해 뭐하겠수.
눈을 뜨니 현지 시간 오전 6시 20분이었다. 전날 너무 피로해 늦잠 잘까 무서웠는데, 성공했다!!
밖이 아직 너무나도 깜깜했다. 찾아보니 푸에르토 바야르토의 일출 시간은 2023년 1월 22일, 오늘 기준 오전 7시 40분이라고. 생각보다 늦은 일출 시간에 깜짝 놀랐다.
조식은 7시부터 오픈해서, 밖이 아직 깜깜한데도 남자쪽 일행과 만나 뷔페로 걸어갔다.
멕시코 음식에 무지한 나의 호기심을 자극한 이 쪄낸 잎밥. 무려 스트로베리(!!) 타말이라고 써져있길래, 뭔지는 모르겠지만 냉큼 하나 가져와봤다.
아직 해도 뜨지 않은 아침부터 로스트 비프라뇨;; ㅋㅋ
오믈렛 스테이션에서 채소랑 치즈만 왕창 넣어 주문한 후 하나 냉큼 받아옴 (굉장히 빨리 만드신다;;)
여러 스테이션을 거쳐
짜쟌. 이게 오늘 나의 아침식사였다.
치즈가 잔뜩 들어간 채소 오믈렛, 딸기 타말, 구운 바나나, 하바네로(아마베로)소스와 진짜 아바네로 고추, pulled 돼지고기 살짝, 훈제 연어와 치즈, 상추, 캐비어, 할라피뇨 피클 그리고 망고. 조금씩만 가져온다 했는데 지금 보니 양이 꽤 된다. 연어는 남친몬과 나눠먹은 양이다.
죽어도 매일 오트밀을 먹어야 하는 남친몬은 역시나 치아씨드를 듬뿍 뿌린 오트밀을 가져왔다. 그 옆은 프렌치 토스트 (계피향이 낭낭함), 나와 똑같은 오믈렛, 구운 피망, 풀드 포크, 소시지 그리고 또르띠아 등등
그리고 이건 베프부부님 아침식사.
파도소리 들으며 아침을 먹다보니 슬슬 동이 트기 시작한다.
내가 가져와본 멕시칸 음식 타말 (tamales / 타말레라고도 불리우는 듯). 부드러운 옥수수 반죽인 마사(masa)에 각종 재료를 넣고 옥수수잎 혹은 바나나잎 등으로 싸 찐 요리라고 한다. 간식이자 아침식사 메뉴이며, 길거리에서도 쉬이 찾아볼 수 있다고.
내가 집어온 타말은 딸기 타말(..)이었기 때문에, 잎을 까보니 무려 분홍색(!!)이었으며, 큼직한 콩도 두어 개 들어가 있었고, 달달하며 끈기가 1도 없어 퍼석퍼석했다. 생각보다 먹을만 했으며, 옥수수향이 굉장히 고소했다. 조금만 덜 달았으면 매일 찾을 메뉴였을텐데, 아쉽다. 딸기가 아닌 다른 식사재료(콩, 고기 등..)이 들어간 타말은 더 맛있을 듯.
쫄깃한 식감을 좋아하는 내 입맛에는, 구수한 옥수수향 빼고는 그냥 그랬다.
아침식사를 마치고 등도 조지고(?)
운동 깔짝대다 일행보다 먼저 방에 돌아온 뷰 ^^
오전 10시부터 진행하는 해변에서의 스트레칭도 참석해서 30분 동안 사지를 열심히 찢었다. 강사는 진주목걸이를 한 속눈썹이 바비인형 뺨치는 엄청 귀여운 남자분이셨는데 이 날 참여자가 많아서 행복해하심.. 이름은 Jorge, 호르헤인데 이 리조트에 호르헤만 벌써 n명 본 듯.
희한하게, 오늘 시내에서도 느낀건데 남자들 중에 딱 붙는 full 진주목걸이를 한 사람들이 심심찮게 보이더라.. (여기 유행임?;;)
이제 사지를 찢어줬으니 몸 안의 전류를 흘려보내기 위해 해변가를 걸어볼까.
해변을 살짝 더 들어가니 마치 나나이모의 바닷가처럼 자글자글한 돌들이 이렇게나 많았다. 고향생각 나는구먼;
맨발로 혼자 한 20분 걸었는데 너무 좋았다.
수영복으로 갈아입고 점심시간까지 풀장에서 망중한 하다 바로 밖으로 나갈 수 있게끔, 샤워하고 운동화로 갈아신고 밖으로 나왔다. 원체 별 계획이 없었지만, 한번 시내로 나가볼까 생각하던 차에 점심식사 후 어디가 됐든 리조트 밖으로 나갈 심산이었다.
선크림을_과하게_바른_남친몬.jpg
너무 그렇게.. 얼굴 앞으로 들이밀지 않아도 돼.... ^^
왔다리 갔다리 떠도는데, 어디서 솔솔 고소한 바베큐 냄새가 나서 따라가보니 즉석에서 신선한 타코를 부쳐주고 있었음.
돼지고기 수아데로 (suadero) 타코라는데, 수아데로는 고기의 부드러운 특정 부위라고 한다.
타코를 준비해 주시던 예쁜 언니
돼지기름이 용암 끓듯 자글자글자글 흐르는데, 기름이 진짜 장난 아니었지만 그래서 냄새가 좋았겠구나 싶었다.
그렇게 완성된 나의 1차 점심. 타코 두 종류와 아바네로 소스, 라임 그리고 타코 만들 때 같이 끓여진 파까지 (밑둥은 마치 양파같다) 가져왔다. 역시나, 저번 멕시코 여행에서 느낀 것처럼 멕시코 음식은 양파를 많이 쓰고, 한국인들이 마늘을 넣었을 법한 음식에 마늘을 넣지 않는다.
이렇게 소프트한 타코는 처음이었던 것 같은데, 타코 자체도 돼지 기름에 한번 부치고, 또 고기 기름이 줄줄 흐르는 것이, 정말 목구멍에서 꿀떡꿀떡 넘어가더라.
이후 우리는 2차 점심을 위해 뷔페로 향하는데.. -_-
여기서도 타코 스테이션이 성행 중이었다.
보이다시피, 주재료인 고기를 넣고 각종 고추 (할라피뇨, 아바네로, 레드 페퍼) 양파, 파 등을 넣고 푹 삶는다.
내 2차 점심 메뉴는:
세번째 타코, 구운 소고기, 홍합, 야자심 (여기서는 마치 갑오징어같이 나왔다), 파인애플 샐러드, 콩 등
역시나 기름이 자글자글한 나의 양파 팍팍 고수 팍팍 타코. 나는 소프트 타코가 취향인걸루~
2차도 댕겨왔다. 여기 해산물이 참 맛있다. 어제 먹은 가리비가 왜 없을까 하고 속으로 광광 울었지만, 맛있는 홍합이 만족스러웠던 식사였다. 남쪽 태평양에서 잡히는 마히마히도 커리식으로 조렸는데 굉장히 맛있었다. 코코넛향이 났던 것 같기도 하고. 조개 관자도 작지만 향이 꽤 괜찮았고, 이곳의 세비체는 디폴트 참치회가 들어가 굉장히 마음에 든다.
이 날, 조식 & 중식으로만 타말, 즉석 타코, 야자심, 마히마히 등 토론토에서는 흔하게 접하지 못한 식재료들을 만날 수 있어 뿌듯했당 ㅋㅋ 채소들도 언제나 골고루 준비되어 있기 떄문에 다양한 채소를 여러 요리 방법으로 먹을 수 있다는 점도 그렇고. 산더미 같은 음식들을 보며 잔반 처리는 어찌할까.. 싶지만,
도비 출장기, 부산 여행기 그리고 아직 올리지 못한 작년 하반기 일상글까지, 미완성이 너무나 많은 이노무 작심삼일 블로그 -_-
쓰고 싶은 글이 너무나 많지만, 시작도 못한 여행기가 대다수인 이 블로그에 이번에도 벼락치기를 하게 되면 이번 여행기마저 끝마치지 못할 것이 뻔할 뻔자였기에, 여행 도중 아무리 피곤해도 하루를 끝마치며 1일 1포스팅에 도전해보기로 결심했다. 휴양가는건데 진심 컴퓨터 들고 가야 돼?? 고민하다 블로그 올리려고 노트북 가지고 옴….. ^^
나는 내가 불과 6개월만에 멕시코를 다시 찾으리라 상상조차 하지 못했다만,
살다보면 이런 일도 있고 저런 일도 있고, 계획들이 생각지도 못했던 방향으로 흘러가기 마련… (물론, 이 여행은 좋은 쪽으로 말이다.)
이번 여행은 사실 남친몬의 총각파티(?)인데, 내가 또 따라가는 숟가락 여행이다. 이 정도면 남들이 볼 때 미저리.. ^^
남친몬의 베프님께서는, 언젠가 남친몬이 결혼을 하게 될 때를 대비해 남친몬 총각파티용 적금을 몇 년 째 붓고 계신 상태였다. 그런데 남친몬이 이제 나와 결혼하게 되어, 적금을 꺼낼 시기가 도래한 것이다… ㅋㅋ
총각파티에 당췌 내가 왜 합류하는고 하니,
남친몬은 개인주의 성향이 매우 심하고 (파티 놉 사람 우글우글 놉)
나랑만 노는걸 좋아하는 행복한 너드이기 때문에… ^0^ 나를 데려가겠다 하여
총각파티라는 명목 하, 우리 커플과 베프님 부부 커플의 커플 동반여행이 되고 말았다.
왜 또 멕시코인고 하니,
남친몬의 비행 최대 감내시간은 다섯 시간인데 -_- 다섯 시간 내 음식 맛있고 갈만한 곳이 멕시코 밖에 없었.. ^^ 사실 나는 내심 포르투갈을 가고 싶었지만, 비행시간도 그렇고 남친 일도 그렇고 (시차 중요함) 어찌어찌하여 다시 멕시코를 가기로 결정.
하지만 도저히 칸쿤/툴룸 지역은 6개월 만에 또 방문하고 싶지 않았기에 ㅋㅋ 이번에는 해변에 미역(?)이 없다는 태평양 지역으로 알아보았다. 베프님이 로케이션이랑, 리조트랑 항공이랑 알아서 싹 다 알아봐주시고 처리해주심 ㅠㅠ 저번 멕시코 여행처럼, 이번 여행도 나에게는 숟가락 여행이 되는 셈이다 ㅋㅋㅋㅋㅋ….. (사실, 내 가계부에서 돈이 안나가는 이유가 분명 있긴 있다..)
2023년 1월 21일 토요일,
오전 9시 15분 웨스트젯 비행편.
전날 엄마가 끓여놓으신 새우홍합 미역국 향이 정말 끝내줘서, 굳이 아침밥 먹고 가겠다고 박박 우겨서 새벽 5시에 일어났다. 모두 공항에 6시 30분까지 모이기로 한 상황이었는데, 나는 6시 45분에 도착함;; ㅋㅋ 6시 20분 까지는 차도 없고, 사람들이 줄도 안섰다던데 딱 30분 넘어가자마자 갑자기 어디서 사람들이 구름떼처럼 밀려왔다고 함. 터미널에 도착하니 차가 너무 밀려서, 기사님께 웨스트젯 구역 말고 그냥 내가 내릴 수 있는 젤 앞에 내려주시라 부탁하고 열나게 뛰어감.
영미권에서는 겨울마다 따뜻한 남쪽나라로 휴양을 가는 사람들을 snowbirds, 즉 철새라고 부르는데, 오늘은 유독 정말 철새들이 많았다. 저번 남친몬과 함께한 칸쿤/툴룸 숟가락 여행 때는 사람이 이렇게까지 많진 않았는데, 경기 불황이라더니 다들 휴양 잘만 다님.. ㅋㅋ
보안 클리어하고 (렌즈통이랑 식염수는 리퀴드 취급 안한다는걸 여기서 처음 배움) 라운지로 고고
우리 게이트와 정 반대 끝자락인 곳의 2층 라운지였는데, 남친몬 아멕스 찬스로 플러스 원해서 또 낑겨들어감. 여윽시나 이 이른 아침시간에도 사람들로 꽉 찬 라운지
분위기는 깔끔하고 괜찮았는데 음식 가져오는게 너무 힘든 곳이었다. 커피 한잔 따르겠다는데 몇 분이 소요됨.
남친이랑, 베프부부님의 아침식사. 기본 북미식 조식메뉴이다. 각종 식사빵, 크로와상, 베이글, 계란, 오믈렛, 소시지, 베이컨, 해쉬브라운, 삶은 콩, 샐러드, 커피 그리고 과일. 나는 야무지게(?) 미역국 두 그릇 뚝딱하고 와서 먹지 않았다 ㅋㅋ
한 시간 가량 여기서 망중한하다 경보걸음으로 -_- 우리 게이트인 B5 도착. 피어슨 공항 터미널 3 게이트 B1 - B5 진짜 너무함.. 산넘어 바다건너 무지막지한 에스컬레이터 고개를 넘고 넘어야 도착할 수 있는 곳이니, 게이트 B1 - B5가 걸렸다면 모두들 조금은 서두르시기를 권장..
2023년 1월 21일 토요일, 토론토의 날씨는 꾸리꾸리했고
가는 비가 후둑후둑 떨어지고, 기온은 영하 1, 2도를 넘나들며, 우울한 잿빛이 일렁였다.
멕시코 가길 잘했다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
추워도 상쾌한 파란 하늘이 매력적이던 토론토의 겨울은 몇 년 전부터 찾아보기 힘들어지고, 점점 밴쿠버화 되는 듯 -_-
보딩은 10분 가량 늦어졌고, 비행기는 만석이었으며,
9시 15분에 출발하겠다던 비행기는 45분이나 지연되어 거의 10시에 출발하게 되었다.
이게_내_예랑이라니.jpg
항공기는 웨스트젯 2650이었고, 보시다시피 비즈니스 클래스도 없는 저가형 휴양지용 항공기로, 스크린은 언감생심이었다. 다만 아주 깨끗했고, 특히 화장실이 관리가 잘된 편이었다.
당연히 식사는 불포함이며, 두 번 음료와 프레첼 혹은 쿠키를 나누어 준다.
스크린이 없는 대신 개인 전자기기에 영화, 티비쇼 그리고 게임 등을 제공한다..
다섯 시간 반이라는 비행시간이 지루했지만 잠은 또 오지 않아서, 밀린 블로그글을 다섯 개나 썼다 ㅋㅋ 나 자신 기특
칸쿤 갈 때는 입국신고서 미리 프린트 해가거나, 셀프로 도착한 다음에 쓰게 했었는데 이번엔 승무원분들이 일찌감치 먼저 나눠주심. 우리는 미리 프린트 해갔지만, 혹시 몰라 그냥 주는거 다시 받아 다시 적었다 -ㅛ-
산등성이 하나 없이, 키 작은 나무들의 열대우림으로 빽빽하던 칸쿤에서의 항공길과 대비되는 푸에르토 바야르타 도착 직전 항공뷰. 하와이를 연상케하는 이곳저곳의 산등성이가 장관이었다. 산도 있고, 바다도 있고, 강도 흐르고, 동경지대도 있는 이 지역은 정말 축복받은 땅 같다는 생각을 했다.
2023년 시작한 첫 드라마. 내 자신도 믿기진 않지만, 나는 이제껏 송혜교의 작품을 순풍 산부인과 빼고 본 적이 없었다… (믿기 어려워 방금도 주욱 그녀의 27년 간 필모그래피를 흝어보았지만, 역시나 순풍 산부인과 빼고는 단 한 작품도 보지 않았다. 송혜교가 온전히 주연으로 나온 작품은 더 글로리가 처음인 셈이다.)
때문에 지금까지 나는 송혜교의 명성(?)만 익히 들어왔을 뿐, 딱히 인상깊은 배우였다는 생각을 일체 한 적 없이 살아왔는데, 이번에 그 생각이 바뀌었다.
송혜교는 영혼이 말라죽어 일상생활에서의 웃음조차 놓아버린 학폭 피해자 문동은을 너무나 담담히, 그리고 품위있게 잘 살려내었다. 몰랐는데, 송혜교의 목소리와 어투가 참 품위있더라. 임지연 등의 주조연급 배우들도 물론 연기를 너무나 잘했지만, 송혜교가 중심을 잡고 극을 이끌어 이렇게 단단한 작품이 탄생하게 된 것 같다. 박연진, 이사라, 최혜정, 전재준 그리고 손명오를 중심으로 한 학폭 가해자들 및 빌런들의 발악이 문동은의 세련되고 절제된 태도와 극명한 대조를 이뤄 이 작품 속에서의 각기 다른 인물들의 삶의 태도와 근본적인 인간성 차이를 참 잘 표현했다.
더 글로리가 넷플릭스에 공개되고, 화두로 떠오르기 시작할 때 즈음 나는 순순히 이 드라마를 시작할 마음이 들지 않았다. 홍대병(...)은 둘째치고 잔인하고, 폭력적이며 어둡기만 한 이야기를 엄마와 단 둘이 볼 자신이 없었기 때문이다. 하지만 막상 시작하고나니, 김은숙 작가의 통통 튀는 언어유희들과 개성있는 조연 배우들의 열연에 (“명랑한 년!”) 저번 금요일 이른 오후에 시청을 시작, 엄마와 그 자리에서 8화까지 다 보고 말아버렸다 -_-
아마도 초등학생 때 처음 “입체적 캐릭터”라는 것을 배웠는데, 그 당시엔 와닿지 않았으나 요새 들어 드라마 속 입체적 캐릭터를 찾는데 재미가 들렸다. “더 글로리” 내 가장 두드러지는 입체적 캐릭터는 아마도 엄혜란 배우의 맞고 살아도 명랑한 강현남이지 않을까 싶은데, 파트2에서는 동은이가 진정한 행복을 찾아 복수만을 위한 단조롭고 단편적인 모습 이 외, 지금껏 언뜻언뜻 비춰진 평범하고 귀여운 모습을 보여주어 입체적 캐릭터로 발전하길 기대한다.
저번 내돈내산글에 내가 구매한 치첸 이트사 & 세노테 & 바야돌리드 투어 상품을 소개했다. 익스피디아, 트립 어드바이저, 에어비앤비 등 여러 플랫폼에서 꼼꼼히 검색 후 가장 가성비 좋고 추천할 만한 상품을 골랐으니 관심 있는 분들은 아래 글 혹은 링크를 참고하시면 됩니다.
치첸 이트사 방문 전 유카탄 지방 및 치첸 이트사 TMI만 관심 있는 분들은 스크롤을 팍팍 내리셔서 초록색 문단 찾으시면 됩니다.
자 그럼
멕시코에서 관광객을 가장 많이 받는다는 세계 7대 불가사의 치첸 이트사/치첸 잇사(Chichen Itza)편 고고
언제나처럼 저는 서론이 깁니다..
이전 글에 언급했듯, 나는 쓸데없이 엄청난 심혈을 기울여 이 상품을 선택했다.
처음에 무작정 툴룸에 가게 되었을 땐, 치첸 이트사까지 갈 생각이 없었다. 끽해야 Tulum Ruins라 불리우는 툴룸 유적지(옛 해상무역 도시)를 방문할 계획만 있었음.
그런데 툴룸 2, 3일차가 남친몬의 풀 워크샵 데이였는데, 나는 남친이 이렇게까지 빡세게 일할 줄 몰랐음; ㅋㅋ
2일 차에 진심 나랑 점심도 못먹는(x) 안먹는걸 보고 생각했다
아 이틀 동안 풀로 이렇게 혼자 리조트에만 쳐박혀 있으면 심심해 죽을 수도 있겠다.
다시 한번 말하지만, 나는 휴양파가 아닌 관광파이다.
그래서 나는 2일 차에 열심히 투어 상품을 비교분석해서 3일 차에 멕시코는 물론 유카탄 지방의 자랑, 치첸 이트사와 그 인접 세노테, 그리고 이 지방에서 처음으로 발굴된 스페인 식민 도시라는 바야돌리드를 방문하는 12시간 이상의 개빡센 투어를 구매했다.
그리고 문제에 직면했는데.. ㅋㅋ
상품 구매를 한 직후, 익스피디아는 물론 여행사에서 자동 컨펌 이메일이 왔으나, 따로 알려준다던 정확한 리조트 픽업 시간을 상품 구입 30분이 지나도록 받지 못함. 툴룸 리조트 픽업 상품이 워낙 희귀했고, 또 아침 일찍 부리나케 떠나야 하는 상품이었던지라 좀 쫄림. 결국 리조트 전화로 전화를 걸어봄
📞 여보세요 - 방금 xxxx번 상품 구매한 사람인데요. 픽업 컨펌과 시간을 받지 못했어요. 진짜 픽업해주는거 맞죠?
☎️ 얍얍 노워리~ 아직 동선 컨펌이 안되서 오늘 저녁 9시 쯤에 컨펌 이메일 갈거임
📞 ㅇㅋㅇㅋ 떙큐
이러고 끊었는데
저녁에 온 이메일은 아래와 같았음:
아유 키딩미????
내 리조트 픽업 시간을 바로 보내줄 줄 알았는데 세상에 마상에
나한테 리조트에서 차로 20분은 족히 걸리는 미팅 포인트에서 보잔다.
어이 털려서 수화기를 다시 들었는데 저녁 9시까지만 영업이라 내 전화를 아무도 받지 않았다.
어쩌지... 하다가 그냥 이 주소로 이메일을 보내봤다.
나는 추가 비용을 지불하고 리조트 픽업 상품을 구매했고, 또 오늘 전화상담원이랑 얘기를 다 해봤는데 너네 나한테 왜이러냥... 이게 이 날 거의 12시 다 되어서 보낸 이메일.
다행히도 바로 아래와 같은 답변이 옴.. 어휴 쫄려;;
아무튼 그래서 잠자리 들기 전에 다음 날 리조트에서 픽업 받는거 컨펌✔️
담당자인 클라우디아가 늦은 시간에도 불구하고 바로 내 질문에 답변해줘서 좀 럭키했다고 생각한다.
다음 날인 7월 28일, 툴룸 3일 차에 나 혼자 남친몬을 리조트에 남겨두고 로비 앞으로 향함.
물 챙기래서 챙겼는데 모자랄 것 같아서 로비에다 한 병 달라고 했다. 올인클루시브 리조트의 장점이지.
7시 15분에는 오지 않았고, 한 20분 기다려서야 봉고차 한 대가 로비에 도착함
SAT Mexico Tours의 무지갯빛 나비 로고가 붙어있어서 바로 알아봤다.
진심 인상 좋은, 마치 코코에 나올 법한 할아버지 한 분께서 10-12인승 봉고차에서 내리시더니 사람 좋은 웃음을 하면서 내 이름을 확인하신다.
미스 친.............
ㅋㅋㅋ
얍얍 하면서 올라탔더니 20대 남자애 둘이 이미 앉아있음.
투어 상품에는 분명 이동 중 마스크 필수랬는데 기사 할아버지도 안쓰심.. 얘두라...
이후 다른 리조트 한 곳도 방문해서 커플 하나도 픽업했다.
나중에 알고보니 남자애 둘은 거의 현지인(??)인 것 같았고 다른 커플 하나는 불가리아에서 왔다고 함.
(불가리아 커플 남자가 치첸 이트사 가서 바로 담배 꺼내물어서 진짜 진상이다;; 마스크는 말해 뭐해 ㅋㅋ 속으로 욕했는데 사람들은 그냥 전반적으로 무난무난했다.)
이 봉고차는 치첸 이트사까지 가는 차가 아닌, 우리를 툴룸 미팅 포인트로 데려다주는 차였다. 기사 할아버지가 너무 친절하고 유쾌하셔서 팁 드리고 싶었는데 나중에 나 리조트 올 때도 픽업해주셔서 그 때 팁 드림.
암튼 진짜 우리의 투어버스는 무려 60-70인승 레알 관광버스였고, 그곳에서 하루를 종일 함께할 사람들을 모두 만날 수 있었다. 여기서 칸쿤에서 조인한 사람들이랑 섞이고, 가이드를 만났다.
툴룸 중심가였던 미팅 포인트. 사진에 보이다시피 스타벅스도 있었고, 홈디포(?)도 아마 있었던 듯..
60-70인승 버스였는데 사람은 20명이 안됐던듯.
봉고차는 인구밀도(?)가 높을 것 같아서 걱정했었는데 큰 버스로 바꿔타서 너무 좋았다. 아무도 마스크 안쓰는 이 분위기에..
참고로 오전에 툴룸 -> 미팅 포인트로 이동할 때도 그렇고, 미팅 포인트 -> 치첸 이트사로 서쪽 이동 할 때 오른쪽에 앉으면 햇빛 좌석이니 주의 =ㅛ=
근데 진짜 멕시코는 타코랑 퀘사디아만 팔더라... 길거리 음식이나 레스토랑 간판 메뉴들 다 타코랑 퀘사디아 ㅋㅋ 미디어의 뻥이 아닌 레알 찐 멕시칸 대표 음식이었음..
아무튼
리조트로부터 치첸 이트사까지는 약 2시간이 소요된다. 하지만 실제로는 모두 미팅 포인트에서 만나고 + 각자 리조트에서 따로 라이드 받은 시간..까지 해서 거의 3시간 넘게 걸렸던 듯. 7시 30분에 픽업 받았다고 쳐도 거의 치첸 이트사에는 오전 11시에 도착했으니 말이다;;
칸쿤과 툴룸은 모두 멕시코의 Quintana Roo(퀸타나 루)지방에 위치해있는데, 치첸 이트나는 바로 그 북서쪽에 위치해있는 유카탄 지방에 위치해있다. 그래서 고속도로 톨게이트도 지나야함;
이 날 우리의 가이드는 Alan이었고, 기사분은 Felipe였음. 이하 알란과 펠리페..
알란의 이름은 상품 리뷰에서 본 적이 있기에 반갑고 신났다. 후기가 엄청 좋았던 가이드로 기억
다른 여행사는 모르겠는데 이 여행사는 모든 가이드가 멕시코 관광청? 청은 아니고.. Minstry of Tourism에서 보증하는 자격증을 갖춘 사람들이라고 한다.
알란은 영어가 유창했고, 엄청 유머러스했으며 치첸 이트사까지 이동하는 동안 여러 정보를 우리에게 유쾌하게 알려주었다.
TMI인데 나보다 어리다고 해서 개놀람 (94년 생.................. -_-)
🛕 치첸 이트사로 이동하는 동안 여러 정보를 나눠줬는데, 아래와 같음 (나름 노트로 열심히 적음.. 아직 팩트체크 안했음 주의):
1. 칸쿤과 툴룸이 위치해 있는 퀸타나 루 지방 해안가는 해조류가 너무 많아서 안이쁨. 반대쪽 바다가 깨끗하고 이쁘다.
2. 아즈텍 문명도 멕시코인데 그건 멕시코 시티쪽이고, 유카탄과 퀸타나 루 지방은 마야족이 꽉 잡았다.
3. 멕시코의 음식은 옥수수, 콩, 그리고 호박을 빼놓고 말할 수가 없다.
4. 그 이유는 농사짓기 적절치 않은 토지이기 때문이다. 특히나 유카탄 지방의 토지는 도저히 경작할 수가 없다. 그 이유는 땅바닥이 모두 석회암(라임스톤/Limestone)이기 때문이다. 땅의 흙을 조금만 덜어내면 그냥 돌바닥이다.
5. (왜인지는 모르겠지만 이런 환경적 상황에 옥수수, 콩, 그리고 호박은 잘 자란다는 듯..)
6. 유카탄 지방 라임은 정말 끝내준다. (정말 그랬다.)
7. 멕시코/유카탄 지방의 추천 음식은:
코치나타 피빌 (Cochinita Pibil) - 신 오렌지 주스를 넣고 뜨거운 돌 위에 바나나 잎을 감싸 24시간 이상 찐 돼지고기 요리. 입에서 살살 녹는다.
멕시칸 몰레 - 바나나와 초콜릿, 그리고 아몬드와 기타 등등 견과류를 넣은 소스. 상상은 잘 안가겠지만 끝내준다니까!
그린 살사로 불리는 하바네로 소스. 타바스코 소스는 우리한텐 그냥 장난이지. 우리는 하바네로 소스로 애들을 훈육한다.
마케시타스 - 유카탄 지방의 다른 요리. 얇은 팬케익 안에 치즈가 들어있어 짭짤한데, 크레페같은 느낌이다. 요즘엔 크레페같이 디저트로 길거리에서 쉽게 찾아볼 수 있다.
에노테 - 콘, 페퍼, 라임 그리고 마요네즈.
8. 유카탄 지방은 완전 평지이고, 돌 바닥 때문에 딱딱하며 물이 없다. 흙보다 돌이 더 많다.
9. 물은 무조건 지하(세노테)에서 찾아볼 수 있다. 멕시코에는 약 7천 여개의 세노테가 있는데, 모두 멕시코는 물론 과테말라, 온두라스, 니카라과 등을 포함한 중남미 지방의 세노테들, 그리고 바다와 이어져 있다.
10. 유카타 지방은 1971년에 킨타라??에게 발굴되어 꽤 새 동네이다. 16-18세기에는 스페인 제국의 지배를 받았다.
🛕 이어서, 치첸 이트사를 세운 마야족에 관한 TMI 설명이 이어졌다.
1. 멕시코는 68개 민족이 있는 다민족 국가로, 마야족은 그 중 하나이다. (향후 따로 찾아보니 65개 민족이라는 곳도 있는데, 아무튼 그 정도 있는 듯.) 언어 및 방언은 약 140개가 있다.
2. 멕시코 다른 부족들이 마야족을 뭐라고 부르는지 맞춰보라. 샴푸 이름이다. (다들 어리둥절하니)
"헤드 앤 숄더."
왜냐면, 그들은 목이 없기 때문이다. 어깨 위에 머리가 바로 붙어있다. 키도 엄청 작고 눈이 찢어졌다.
(다들 술렁술렁 ㅋㅋ;; 너무 못된거 아니냐며)
참고로 인종차별 그런거 아니다. 우리는 각 지방, 부족에 대한 별명과 놀림거리가 하나씩 다 있다.
마야 부족은 몽골리안 반점을 가지고 태어난다. 아래와 같은 반점이 있다.
또한, 여타 아시아인들에게서 많이 보이는 유당불내증을 가지고 태어난다.
3. 유카탄 지방은 멕시코에서 마야족 커뮤니티가 가장 큰 지방이다. 약 7백 만 마야인이 아직도 살고 있다.
4. 마야족이 갑자기 증발했다고들 하는데, 여기 있다 ㅋㅋ 물론 100% 순혈 마야인이라고 보기는 어렵고, 다른 부족끼리 섞이기도 하고 그렇게 명맥을 유지했다 (메스티소). 참고로 소문처럼 마야인들이 외계인한테 납치되었다거나, 위로 올라가서 마이애미를 세운건 아니다...
5. 칸쿤은 마야어로 칸(뱀) 쿤(둥지)라는 뜻으로, 말 그대로 뱀의 둥지라는 뜻이다.
6. 마야인들은 고무를 잘 다뤘는데, 5kg가 넘는 고무공으로 스포츠를 하기도 하고, 또 껌을 처음 씹기도 했다. 껌의 유래는 유카탄 마야인들이 무역할 때 물이 없어서 타바코(담배)와 섞어 씹은 것이 유래이다.
7. 마야인들은 아직까지도 마야언어를 보존하고 있다. 마야 커뮤니티 내 학교들은 2학년 때까지는 마야어로 수업하고, 3학년 때부터 스패니쉬를 시작한다. 아직도 가정에서는 조부모들이 손주들과 마야어를 사용한다. 언어에 자부심이 큰 부족이다.
8. 마야어는 세상에서 가장 이쁜 문자 중 하나로 여겨진다. 중국어처럼 심볼 위주의 문자이기도 하면서, 한국어나 영어처럼 소리 위주 문자와 섞였다.
9. 마야족 안에도 여러 부족이 있었는데, 그들은 서로 연맹도 맺고, 천문학도 R&D도 같이하고 일식 월식 다 썼다 ㅋㅋ
10. 마야인들도 종이를 썼다.
11. 이 중요한 마야 문서들을 16세기에 스페인에서 온 유카탄 첫 주경(bishop)이 4개 빼고 다 태워버렸는데 (개객끼..), 일주일 동안 태워도 다 못태웠다고 한다. 4개 문서도 하나만 멕시코에 남아있고, 나머지는 지금 뉴욕, 파리 그리고 독일에 있다.
12. 마야인들에 의하면 금성의 회합주기는 584일인데, 나사에 따르면 정확히 583.96일로 마야인들의 천문학적 지식이 정말 기가 막혔다는 것을 알 수 있다.
13. 마야 전설에 따르면 사람은 옥수수로부터 만들어졌다.
14. 과학과 숫자는 마법 취급 받았으며, 상류층들만 사용할 수 있었다.
15. 아메리카 대륙에서 0이라는 컨셉을 유일하게 사용하던 민족이다.
수호동물, 별자리 미신 등도 많았다고 한다.
차 안에서 마야식 점도 봐준다고, 치첸 이트사 둘러보는 두 시간 동안 $10인가 $20 내면 마야 사람이 점쳐주고 수제로 달력(?) 만들어서 준다고 했음.. 조금 솔깃했으나 패스
마야 부족이 사용하던 고서 샘플.
아무튼 달리고 달려 치첸 이트사 입구 도착
본격 입장하기 전에 화장실 한번씩 들르래서 갔는데 화장실문이 다 엄청 낮아서 사람들 머리만 동동 떠있음.. ㅋㅋ 너무 당황
그리고 변기의 커버??가 앉을 수 있는 그게 없었다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
안에도 화장실 있었는데 너무 붐벼서 가이드가 입장 전 이상한 화장실 데리고 간 듯. 안에는 나름 신식으로 스타벅스까지 자리잡고 있었다;
가이드가 티켓 나눠주고
줄을 서기 시작했다.
나름 최첨단; ㅋㅋ
온도 37도 넘는 사람 지나다녔는데 빨간색으로 표시됐다. 잡았나? ㅋㅋ
참고로 내가 방문했던 날짜, 시간 기준 드론, 짐벌 및 셀피봉 등의 스테빌라이저 반입 금지. 입구에서 가방 검색 당하는데 뺏긴다.
안 그래도 가이드가 가방 다 두고 가볍게 입장하라고 신신당부해서 그렇게 함. 가방 없는 사람들은 바로바로 통과.
멕시코 나무들 너무 좋다 ㅋㅋ 하루종일 다양한 멕시칸 나무들만 봐도 힐링이겠음
노점상들을 지나고 지나 가이드 따라 돌바닥을 터벅터벅 걷다보니 어느 새 치첸 이사에 도착해있었다.
여긴 홈페이지는 팬데믹 기간 동안 없애고 인스타만 있음 @pomegranatetoronto 직역하자면 석류식당 ㅋㅋ
🍎 POMEGRANATE RESTAURANT 🍎
420 College St, Toronto, ON M5T 1T3
토론토 대학교에서 컬리지 스트리트 따라 서쪽으로 쭉 가면 나오는 곳인데 이 동네 이란 레스토랑의 터줏대감같은 곳이다.
원래 장사 진짜 박터지게 잘되서 바로 옆집에 테이크아웃?? 샤왈마집으로 확장도 하고 그랬었는데 그 곳은 지금 닫았고 팬데믹 동안 목요일부터 일요일만 열기 시작해서 여지껏 목-일만 연다............ 아마도 건물주인듯......... ^^
인테리어 완전 인스타그래머블하고 밥도 맛있어서 기억에 많이 남던 곳인데, 팬데믹 시작 후 운영시간이 줄어서 갈 기회가 없었다가 이번에 학교다닐 때 젤 친했던 언니 동생이랑 으쌰으쌰하고 다녀옴. 언니는 한국으로 직장 + 시집감........... 동생은 여기서 건축하고 완전 멋짐 짱짱!
나 내년에 결혼한다고 연락해야지~ 싶었는데, 며칠 전에 자매한테 동시에 실시간 연락와서 신기했음 ㅋㅋㅋㅋ
이국적인 무지갯빛 인테리어~~ 이뽀이뽀
천장 파랗게 칠한게 신의 한 수였던듯 ㅋㅋ
도착했던 시간이 약 5시 40분이었는데 안에는 한 테이블 밖에 없었지만 내가 워크인이라고 하니 서버가 주저주저함. 7시 언저리에 예약이 꽉찼다고 함. 우리보고 7시 30분까지 다 먹을 수 있냐고 물어봄 ㅋㅋㅋ 실제로 우리가 식사 마치고 자리를 뜰 땐 안에 사람들로 북적였다.
뜬금 붕어; ㅋㅋ
여기 메뉴는 매주 바뀌는데 인스타그램에 업로드 된다. 이게 이번 주 메뉴. 양고기 정강이/족찜/램생크(lamb shank)가 유명한 집이고, 또 그걸 위주로 메뉴가 구성되어 있다.
나는 비건메뉴랑 고민하다가.. 요즘 동물성 단백질이 너무나 땡겨서 -_- 동생이랑 같은 메뉴 첫번쨰 Shirin Polo 시키고, 에피타이져는 숯불 가지랑 빵에 요구르트 드링크 시킴.
Shirin Polo $21 x 2
사프론 바스마티밥, 오렌지 껍질, 피스타치오, 아몬드 그리고 건바베리(barberry; 매자나무열매)를 넣은 밥, 램생크에 요구르트
Mirza Qasemi $10
숯불로 구운 가지에 마늘 토마토 소스, 매자나무열매 플랫 브레드
Doogh Mahali $8.50
짭짤 민트 요구르트 드링크
첫번째 타자 짭짜름한 민트 요구르트. 시중에 파는 아이란 생각했는데 그것보다 발효 훨 안되고 더 부드럽고 약했다. 얼음이 통째로 들어있음.
아마 말린 민트를 넣은 듯.. 말린 매자나무열매랑
숯불 가지 마늘 토마토 에피타이져. 까만색일 줄 알았는데 밝은 색이라 좀 놀람 ㅋㅋ 아마도 껍질만 그을려서 그거 까서 만든 퓨레일 듯. 마늘향 강하게 나고 첨엔 같이 나온 빵이랑 찍어 먹다가 메인 나오고 밥에 김치같이 얹어먹음 ㅋㅋ 나중에 남친몬 해줘야쥐~~
나는 어렸을 때부터 죽을 때까지 음식 한 개만 먹어야 한다면 뭘 먹을래? 하는 밸런스 게임에서 항상 냉면!!을 외치는 나름 냉면 애호가다. 그리고 본가가 진주로, 한국 3대 냉면이라는 진주냉면을 좀 앎.
맛있는 냉면의 씨가 말라 조선옥만 문전성시를 이루는 토론토에 새로이 냉면을 파는 식당이 생겼다 해서 가봤다. 거기다 육전냉면이라니!! 설마 해물육수까지 들어간 진주냉면인거야??
📍 Bap.Zip (밥집) - 두번째 열무김치 냉면 방문기도 업데이트+
5 Glen Cameron Rd Unit7, Thornhill, ON L3T 5W2
불에 타서 지금 공사 중인 쏜힐 돼지야 돼지야 플라자에 있음. PAT 옆. 몰랐는데 돼지야 돼지야 자매식당이라고; 사장님이 같은 분이신듯. 내가 애정하던 내 기준 토론토 1등 중화요리집 메이탄/단무지 있던 자리에 신규 오픈했다. 이 자리 계속 새로운거 들어오는데 ㅠㅠ 진짜 밥집은 오래 하셨으면 좋겠다.
옆 테이블 비빔밥 시킨 테이블에도 똑같은 반찬이 나왔다. 반찬은 모두 동일한듯. 사리는 $7라고 한다.
앞서 언급했듯, 냉면은 맛있는데 조선옥과의 차별화가 되지 않으며, 의외로 열무김치가 진짜 존맛이다. 그냥 대충 만든 맛이 아니라 제대로 젓갈 넣어 만든 맛이고, 익힘의 정도도 딱 알맞은게 열무김치 국수 말아먹으면 정말 맛있을 것 같은거야.
계산대로 가면 키친이 반 정도 보인다. 거기 주방장 이모님께서 열심히 반찬을 담고 계셨다. 열무김치 직접 담그시냐 했더니 맞다고 함. 너무 맛있다고, 열무김치 메뉴 하나 만드셔야 하는거 아니냐고 말씀드렸다. 현금은 5% 할인해준다고 하나 우리는 현금을 가지고 다니지 않아서.. ㅋㅋ
인서타에 올리니 5분 안에 메세지 5개 왔다. 여기 어디냐고.
모두가 목말라 해.. 조선옥의 대안을 ㅋㅋㅋ
🍜 첫번째 방문 총평:
맛있음. 그런데 조선옥이랑 차별화는 모르겠음. 나중에 비빔밥 먹어보고 맛있으면 비빔밥 먹고 싶은 날엔 밥집 가고, 돈까스 먹고 싶은 날엔 조선옥 가는거지 뭐.
육전 칡냉면이라고 해서 진주냉면인가!! 기대했는데, 육전은 맛있으나 양을 기대하면 안되고 구색만 갖추는 정도로.. 진주냉면은 육수가 해물육수를 섞는데, 전혀 그런거 아님.
육전 하시는 김에 여타 진주냉면집들처럼 에피타이져로 육전을 메뉴로 깔아주셨으면 좋았을텐데.. 라는 생각. 육전 만드는데 엄청 손가고 짜증나실텐데 에피타이져로 아예 메뉴 만드셨으면 비싸더라도 다들 시켰을 것 같고, 조선옥과 차별화 가능했을 것 같다.
반찬 내주시는건 감사한데 냉면 자체가 간이 되어 있고, 전체적으로 간이 있는 반찬들이라 냉면이랑 어울리나 싶었다. 비빔밥 시켰었으면 좋았을 것 같다.
친절하진 않았음. 우리 응대하신 종업원 분은 센스가 없어도 너무 없었음; (주전자 물 테이블에 흥건히 흘리시고 안닦고 그냥 계속 내비두셔서 요청해서 닦아달라고 해야했음;; 열무김치 맛있다고 하니까 아;; 하고 아무 말 안하심 -_-ㅋㅋ;;)
그냥 열무김치 너무 맛있다 맛있다 소리만 하고 옴 ㅋㅋ
자 이제 두번째 방문 고고
첫번째 방문은 6월 11일, 두번째 방문은 6월 25일. 딱 2주만에 재방문했다. 많은 변화가 있었음!
우선 업데이트된 메뉴판
메뉴가 업데이트 되었다기보단, 파일 정리를 새로 하심.
또, 저번 서버분보다 훨씬 더 친절하신 분이 맞아주셨다. (그럼에도 불구, 손이 많이 모자라 보였음.. ㅎ)
열무김치.. 냉면 어떻게 나오게 된거죠?? 라고 조심스레 여쭈니 (내가 너무 신이가 났었음)
서버님.. 한 2초 간 동공지진 하시다가
"무도 나오고. 줄기도.. 딸려나오고"
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아니 열무김치 냉면이 어떻게 나오냐가 아니라 어떻게 출시되게 되었냐는 말이었는데
남친이 제발 서버님 괴롭히지 말고 걍 얼른 시키래서 눼눼 열무김치 냉면 한 그릇 주세요
하고 남친한테 나.. 인플루언서된 기분야!!!!!
했더니 남친몬 왈
응~ 아니야
아니 그러기엔.. 그러기엔!!
내가 열무김치 맛있다고 열무김치로 국수 신메뉴 만드셔야겠다고 했더니 열무김치 냉면 생기고
반찬도 업데이트 되었다구욧!! 더 산뜻하게!!!!
업데이트된 반찬은 아래를 보시죠.
新메뉴 열무김치 냉면 $17
육전 및 기타 등등 고명은 없고, 삶은 달걀 반 개에 열무김치, 오이가 얹어져 나온다.
물냉 사리 $7.50
반찬은 저번의 열무김치, 할라피뇨 고추 장아찌, 잡채에서 조금 더 힘을 뺀 산뜻한 배추김치, 단무지 무침 그리고 아마도 흑깨 샐러드?로 업데이트 되었습니다. 냉면 먹을 땐 이게 훨씬 잘 어울리고 좋더라구요.
🍜 두번째 방문 총평:
저번 방문 때보다 훠을씬 친절하신 서버님~ 산뜻해진 반찬~ 기분 좋은 방문이었습니다.
열무김치는 여전히 맛있음. 열무김치 냉면은? 내 입맛에서는 조금 슴슴했음. 이렇게만 나간다면 개인적으로 물냉이 더 취향인데.. 열무냉면 쪼오금만 간을 더 하신다면 진짜 최고최고최최고.
그럼에도 불구, 또 땡긴다 열무김치 냉면..
이 블로그 글을 보셨을 리는 없지만.. 2주 만에 내가 블로그에 적었던 피드백이 그대로 반영되어 너무 감개무량했음. 나는 이제 밥집만 갈꼬애오
자 그럼 밥집만 너무 많이 얘기했으니 조선옥도 얘기해야지.
📍 CHO SUN OK 조선옥
7353 Yonge St, Thornhill, ON L3T 2B3
사실 가장 최근 방문은 작년 12월이었는데, 이 때 냉면맛이 변했다고 생각했어서 포스팅 안했다.
명실공히 토론토 넘버원 냉면집 네임간판을 지키고 있는 조선옥.
팬데믹 전에 줄서서 먹을 때는 모두들 진짜 도도하셨는데, 팬데믹 지나고 다들 진짜 빡세게 살아남아야겠다 싶으셨는지 여기 레스토랑들처럼 너무 부담스럽게 친절하셔서 좀 놀란 ㅋㅋ 아니 친절하게 변하신건 좋은데, 내가 n년 간 셀 수 없이 조선옥 방문하면서 여기 일하시는 분들의 서비스를 직접 보고 들은 바가 있는지라 ㅋㅋ 와~ 팬데믹이 진짜 조선옥의 높은 콧대까지 이렇게 꺾어놨구나~ ㅋㅋ 싶었음.
다만.. 이 날, 냉면 육수 맛이 달랐다. 아주 미묘하게 밍밍하고 약했다. 이런 적 처음이었음. 아.. 이제 여기 안오게되려나 싶었다.
남친의 왕돈까스. 이 날 고기는 엄청 연했던걸로 기억. 반찬 구성은 그냥 생각없이 집어먹기에 조선옥이 여기보다 더 좋은데, 정성은 밥집이 더 들어가 있는 것 같음. 다시 한번 밥집 열무김치 존맛;;
🍜 총평:
뭐, 조선옥은 조선옥이지. 맛은 있는데 이 날 육수 맛이 달랐어서 또 요즘은 어떨지 모르겠다. 육수맛 달라졌다는 말 안나오는거 보면, 이 날 내 혀가 이상했나 싶기도 하고 ㅋㅋ
너무... 친절하게 탈바꿈 하셔서 오히려 좀 더 이상했음 ㅋㅋㅋ 오죽하면 내가 옛날 상사한테 (홍콩계) 냉면은 조선옥! 했을 때 상사가 거기는 너무 거만해서 안간다고 했을까.
밥집 vs. 조선옥이라면? 이전에는 냉면! 하면 떠오르는 토론토 냉면집이 조선옥 밖에 없었다면, 이제 밥집도 있으니 확실히 조선옥은 긴장해야 할거다. 나만 그렇게 생각하는게 아닐테니. 요즘 종업원분들 친절하시다고 칭찬하시는 포스트 종종 보는데, 나같이 수 년 간 불친절한 대응을 직접 보고 들었던 사람들은.. 그냥 ㅎㅎㅎ 할 뿐;; ㅋㅋ
마땅한 대안이 없었어서 갔던거지, 이제는.. 잘 모르겠다.
📍 LITTLE PIGGY'S 돼지야 돼지야
5 Glen Cameron Rd #27, Thornhill, ON L3T 5W2
밥집 vs. 조선옥 너무 힘주고 쓰다가 아쉬워서 쓰는 글 한 자락.. 사진이.. 옛날 불타기 전 구글에 올려놓은 이거밖에 없네 ㅠㅠ
물냉 비냉인데.. 지금 리뷰 다시 보니 디저트 사이즈였다. 고기 먹고 후식으로만 시킨 듯. 칡냉면 아니다.
조선옥 줄서는데 냉면 먹고 싶을 때 돼지야 돼지야나 사리원 들렸다. 냉면 먹으러만 가기는 좀 아쉬운데 그래도 맛이 없진 않았다. 여기 회냉면도 있었다. 돼지야 돼지야 전체적으로 음식 푸짐하고 맛있었는데 불타서 너무 아쉽다 ㅠㅠ 개인적으로 문 닫은 다운타운점 안좋아했고, 쏜힐점 음식 좋아했는데 얼른 복구하셔서 장사하셨으면 좋겠다. 위에 언급했지만 밥집이 자매식당이라고..
🍜 토론토 냉면대첩 밥집 vs. 조선옥 총총총평:
토론토 냉면 하면 조선옥이었으나, 서비스 때문에 가기 싫은 곳이었다. 줄 서야되는데 너무 땡기면 돼지야 갔는데, 돼지야 불에 타고 사리원 가게 되는 루트였음 (냉면 유목민.. ㅠㅠ) 그런데 이제 밥집에서 냉면을 하니 그럴 일은 없어졌다.
밥집 냉면이 육전 올라가서 진주냉면인가! 기대했는데, 진주냉면은 아니고 육전 진짜 구색 맞출만큼만 들어감. 육전은 맛있음. 손이 많이 가는 토핑인 만큼, 육전을 아예 에피타이져로 판매하거나 냉면 + 육전 콤보 해서 더 비싸게 파시면 조선옥과 차별화도 하고, 잘 나갈 것 같은뎅 그 부분이 조금 아쉽다.
밥집.. 조선옥처럼 도도한건 아니고 그냥 우리 첫 방문 때 응대하신 종업원분이 너무 센스가 없으셨.. 는데, 두번째 방문에는 무척 친절하신 분이 서빙하셨다. 대신, 사람 손이 많이 모자란다는 느낌이 들긴 했다. 우리 음식인가..?! 하면 다른 테이블 음식..
밥집 열무김치 존맛. 메뉴 하나 새로 만드쉴..? ㅋㅋ (했더니 열무김치 냉면이 생김!)
이제 나는 밥집 (조선옥과 냉면 맛 차이 없음, 코딱지만큼이라도 육전 올라감, 열무김치+) > 조선옥 > 돼지야 공사 끝나면 돼지야 > 사리원.