PHO NON LA 최근 베트남 커뮤니티에서 핫한🔥토론토 노스욕 쌀국수 집🍜
일상다반사/캐나다 맛집 2023. 9. 1. 07:12 |어느 덧 올해 여름도 다 가고..
4월 달 한국/일본/대만 출장기랑 6-7월 신혼여행기도 못올린 마당에 이러다 블로그 망하겠다 싶어서 최근 다녀온 맛집을 공유한다..
최근 베트남 교민 커뮤니티에서 하태하태 말이 스물스물 나오는 토론토 노스욕 웨스트 위치한 Phở Nón Lá 되시겠음. 풍문에 의하면 원래 쌀국수집 이 자리에서 계속 했었다는데, 주인이 바뀐 후 베트남 교민 사이 핫플이 되었다고. 과연 퍼안부의 아성을 뛰어넘을 수 있을 것인가?!
📍Phở Nón Lá (구글별점 4.7 ⭐⭐⭐⭐⭐)
1881 Steeles Ave W Unit 05, North York, ON M3H 5Y4
스틸스 웨스트에 위치한 플라자에 위치해서 주차자리는 빵빵하다. 샌드위치 보드에 따르면 이곳의 인기메뉴는:
- 기본 쌀국수 (special lbeef rice noodle soup)
- 숯불 돼지고기와 스프링롤 버미셀리 (Vermicelli with spring roll and grilled pork)
- 하우스 스페셜 브로큰(??) 라이스.. 잘 모르겠으나 베트남식 빻은 쌀인 것 같다.
- "논 라" 스페셜 트레이 (5코스, 4-5인분)
- 매운 "hue" 스타일 소고기 버미셀리 수프
토요일 점심시간 방문에 워낙 핫한 곳이라 줄 서야 될 지도 모른다는 얘기를 들었는데, 거의 만석이었으나 빈 자리가 있었다. 실제로도 손님들이 상당수 베트남 교민인 것 같았고, 3대가 모여 식사하는 팀도 두 팀 정도 되었다.
부모님과 4인이 방문해 기본 소고기 쌀국수 미디엄 사이즈 (엄마), 라지 사이즈 (아빠), 똠양 쌀국수 (나), 닭육수 쌀국수 (남편몬) 이렇게 한 그릇 씩 시켰다.
보통 레귤러 / 라지 중 택 1이지, 스몰 미디엄 라지 있는 집은 요즘 흔치 않아서 반가웠음.
토론토에서 흔하지 않은 Hủ Tiếu라는 쌀국수를 예찬하는 후기들이 많아 남편몬은 뭔지도 모르고 그걸 도전했다. 찾아보니 보통 돼지육수 베이스의 해산물 쌀국수라는데, 이곳은 닭육수를 사용함. Wet(수프버젼)과 dry 버젼 중 택 1이다.
엄마가 주문하신 생소고기만 들어있는 rare beef 기본 쌀국수 (17번 미디엄, $14.95)
아빠는 모든지 다 들어가 있는 퍼 닥 비엔 (Phở đặc biệt) 라지를 시키셨는디 사진으로는 가늠이 안되는 큰 사이즈에다 진짜 오만가지 별게 다 들어가 있어서 놀라웠다. 힘줄? 사태 같은 것도 꽤 크게 들어가 있었는데, 내가 나나이모 / 밴쿠버 / 토론토 베트남 쌀국수 유랑 15년이 넘는 업력을 자랑하건만 캐나다에서 사태 들어간 기본 쌀국수는 처음 봤다.
엄마가 미디엄이 라지 같다고 부담스러워 하심 ㅋㅋㅋ
생고기, 미트볼, 천엽은 물론이고 사진에는 안보이는 사태까지 들어가 있는 닥비엔;; (먹느라 사진 못찍음;;)
엄빠 쌀국수 국물 뺏어먹어 보니 넘나 깔끔하고 담백한게 완전 내 스타일이었고여. 토론토 1, 2위 쌀국수집을 다투는 Pho Anh Vu 국수는 솔직히 내 입맛에 너무 기름지고 녹진해서 부담스런 감이 없지 않아 있는데, 이곳 쌀국수는 정말 깔끔하고 담백하고 완전 맛도리~
가니쉬 허브는 기본 숙주, 타이 바질에다 응오 가이까지 준다! Culantro 쿨란트로라고도 불리는 ngo gai는 달달한 고수맛이 나는데, 고수 싫어하는 한국인들에게는 하드코어 가니쉬로 여겨지는 듯.. 우리집은 고수 없어서 못먹는 집이라 넘나 맛있게 먹었다.
참고로 숙주는 엄마가 데쳐달라 따로 요청하셔서 데쳐 나온거임.. 전체적으로 채소들이 신선
이건 내가 시킨 똠양 쌀국수인데, 원래 나는 이걸 해물 쌀국수로 알고 있으나 소고기/닭고기/새우 중 택 1하라고 해서 조금 당황했던.. 나는 당근 새우를 시켰는데, 기본적으로 갑오징어나 어묵 등이 들어가있지 않아 조금 아쉬웠다.
모름지기 (내피셜) 똠양 쌀국수라면, 입에 쫙쫙 달라붙는 감칠맛과 맵고 신 맛이 한번에 확 들어와야 하는데 이 집이 전체적으로 깔끔하고 담백하게 하는 집이라 내 입맛에는 덜 자극적이어서 아쉬웠다.
아무튼 그래도 맛있었다고요. 이건 원 사이즈인데 엄마 미디엄 사이즈랑 비교해보니 같은 그릇을 쓰는 듯. 메뉴는 28번, 가격은 $15.95.
남편몬이 시킨 닭육수 해물 쌀국수 (101b 수프 버젼, 가격은 $14.95). 이거야 말로 어묵이랑 오징어랑 새우랑 팍팍 들어가 있음. 내가 뺏어먹음 ㅋㅋ
국물 맛을 보니 닭육수향이 확 느껴지는게 (한국인들이 좋아하는 닭냄새가 아니라 중국.. 등지에서 선호할 육향) 나는 이거 안시킬 것 같다.
전체적으로 담백하고 깔끔한 집이다. 너무 달거나, 진하거나, 기름기가 많은 쌀국수가 부담스러웠던 분들께 강추강추. 메뉴도 다채로와 다음에는 어떤 국수를 시도해볼까 기대하기 만드는 집이며, 가격대도 라지 사이즈가 아닌 이상 $15불 선으로 맞춰져 있어 요즘같은 인플레 시대에도 그리 부담스럽지 않다.
전체적인 서비스나, 또 가장 중요한 위생(테이블 끈적거림 등..)도 Pho Anh Vu에 비교, 압승이다. 기본적으로 깔끔하고 서버들이 친절한 편 (이지만 영어를 잘 못한다.)
아무튼 엄빠랑 새로운 쌀국수집도 뜷고~ 맛있게 한 그릇 씩 배 땅땅거리고 먹어서 뿌듯뿌듯~
주의사항은 cash 와 debit only. 우리 신카만 들고가서 엄빠가 사주심. OTL (나이 보인다 ㅋㅋㅋ)
👇 토론토에서 손꼽히는 쌀국수집 Pho Anh Vu 후기는 아래를 클릭클릭 👇
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