하얏트 Ziva 리조트에서 택시로 30분 거리인 바야르타 식물원을 방문했던 4일 차 날 조식!

 

 

이 날은 딸기 타말레가 아닌 보통 기본의(?) 타말레인 것 같아 가져와 봤다. 역시나, 퀘사디아는 이제 멕시칸 조식의 기본 중의 기본.

 

 

갓 구워낸 또르띠야에 치즈 듬뿍, 고수 듬뿍, 사워크림 듬뿍.

 

 

이게 기본이라고 생각했던 타말레였는데, 아뿔싸

 

너무나 맛이 없는게 아닌가 ㅜㅜ

 

말린 고기가 들어간 버젼인 것 같았는데, 웬지 중화요리의, 내가 매우 싫어하는 로우쏭 같은 느낌이 나는 것이 고기냄새도 엄청나고 매우 짰다.

 

굿바이, 타말레.. 👋

 

조식을 다 먹고 오늘은 뭐하지~ 하다가 베프언니가 호텔에서 차로 10분 정도 걸리는 곳에 하이킹하는 곳이 있다고 했다. 이름은 Cascadas Palo Maria.

 

 

어떻게, 한번 가 볼까? 하던 와중

 

베프오빠가 왜 가면 안되는지 요목조목 반박을 들고오심 ㅋㅋㅋ

 

 

"길 찾는거 열라 힘들고 진짜 대박 스테미나 필요해. 폭포까지 가려면 딴 생각 말고 그냥 졸라 머리박고 걸어야 돼. 폭포에 다다르면 수영할 수 있는데, 6-7미터 정도 되는 듯. 첫번째 폭포까지 가는 건 진짜 만만히 봐서는 안된다. 하린이들 혹은 암벽 한번 안타본 사람들한테는 절대 비추천이요."

 

그럼에도 불구하고 언니는 매우 가고 싶어했으나 다수결로 폭포 찾아 하이킹 가는건 포기하기로.. ㅋㅋ 대신 바야르타 보타니컬 가든이라고, 이 일대에서 매우 유명하다는 식물원을 방문해보기로 했다. 79 에이커, 즉 약 10만 평에 이르는 가든으로, 2013년 부터 USA Today에서 꾸준히 언급되어 왔으며, 가장 최근인 2022년에는 북아메리카 최고 식물원 3위에 꼽혔다. 빅토리아 부차트 가든 같은건가?! 했는데, 멕시코의 다양한 식물, 곤충들 뿐만 아니라 하이킹까지 할 수 있는 곳이라 해 기대됐다.

 

 

"시에라 마드레 고원 안쪽에 위치한 이 자연생태공원은 트레일도 17개나 되고 여러 종류의 난초, 나비 그리고 꿀새들을 볼 수 있어. 모든 방문객들에게는 지도를 줘. 우리는 어느 날 오후에 방문했는데, 모든 트레일을 걸었고, 또 좋았어. 우리가 추천하는 트레일은 재규어 트레일로, 시간 있으면 꼭 도전하길 바라. 작은 해변가와 강이 흐르는 수영할 장소도 있어."

 

 

하얏트, 힐튼 호텔 등이 위치한 푸에르토 바야르타 리조트촌에서는 택시로 30분이 넘게 걸리는 거리로, 전혀 가깝지 않다. 그것도 직선길을 30분 가량 달리는 것이 아닌, 산을 깎아 만든 굽이굽이 작은 고갯길로 쉼없이 달리는 것이라 더욱 그렇다.

 

호텔에서 택시를 불러줬는데, 갈 때는 분명 300페소를 불렀으면서 내려서는 500페소를 달라고 하여 황당했다;;

 

 

일단 택시기사가 우기고 본게, 식물원에는 위와 같이 각 숙소로 돌아가는 정찰 가격이 대문짝만하게 걸려있다. 그런데 이건 이거고, 저건 저거지. 호텔에서 여기까지 올 때는 옵션이 많았다. 도착하고 나니, 이곳은 우버가 오지 않는 곳이었고, 또 택시들이 하염없이 승객을 기다리는 곳이 아니었다. 수요와 공급의 법칙으로 인하여 숙소로 돌아갈 때는 500페소를 부를 수 있을지언정, 호텔에서는 300이라고 했다가 여기서 갑자기 500 달라는건 진짜 어불성설이었던 것이다 -_-

 

500! 500! 해서

 

우리는 300! 300을 외치니

 

300 한 세 번 외치니까 ㅇㅋ.. 하고 발걸음을 돌리던 택시기사

 

-_-

 

 

애플페이, 구글페이, 아멕스, 마스터카드, 비자 다 받는다더니 정작 애플페이와 아멕스가 안됐던.. 성인 한 명 가격은 300페소로, 미 달러로는 약 16달러 꼴이었다. 비싸긴 비쌌다 -_-;;

 

 

4인 1200페소 지불.

 

 

가든 안은 한적했고, 중장년층 뿐이었다.

 

 

티켓을 구매하면 이렇게 입장 스티커를 나눠주는데, 이곳에서 유명한 난초 모양이다.

 

 

인스타그램도 방문해보니 담당자분 열일하시더라.. ㅋㅋㅋㅋ @vdgardens

 

 

나는 몰랐는데, 멕시코가 바닐라가 그렇게 유명하다고 한다! 바닐라가 처음 생산된 곳이라고. 지금은 마다가스카르 등 생산지가 중남미 지역으로 많이 옮겨갔지만, 야생 바닐라는 단연 멕시코라고 한다. 다만, 수확하기 어려워서 멕시코산 바닐라는 멸종위기종으로 분류된다고.

 

바닐라꽃은 수명이 단 하루 뿐인 하루살이꽃이라고 한다 ㅠㅠ 그래서 꽃이 피면 수작업으로 재빨리, 꽃이 핀 날 아침에 꽃가루를 옮겨야한다고 한다.

 

 

바닐라꽃은 12월이 되기 전 모두 수확해야 한다더니, 우리가 방문했던 1월 24일에는 바닐라꽃을 찾아 수 없었다.

 

 

~멕시코의 바닐라 수확~

바닐라빈은 바닐라를 심은 최소 3년 후 첫 수확을 기대할 수 있다. 바닐라빈은 7개월에서 9개월 가량 열매의 형태로 익어갈 수 있으며, 바닐라빈은 푸에르토 바야르타 보타니컬 가든과 여러 지역의 멕시코에서 12월 중순 가량 수확하기 시작한다. 수확은 바닐라꽃이 밝은 녹색에서 노란빛이 돌게 되는 기간 내 반드시 수작업으로, 매일 이루어진다.

 

 

바닐라는 물론, 멕시코는 초콜릿의 원료인 카카오의 유명한 생산지이기도 하다.

 

 

구렁이처럼 죽은 나무를 칭칭 감아 성장한 나무 (혹은 칭칭 감아 죽은 나무를 죽여버림)

 

 

엄청나게 거대했던 개미굴 (그리고 그 앞에서의 언니....)

 

 

이런 베리류도 찾았는데, 무슨 열메인지는 모르겠다.

 

 

계곡가를 발견해 바위 위에서 사진도 찍고, 리조트에서 테이크아웃 한 치킨 바게트 샌드위치도 간식으로 먹고

 

 

비 오는 날 애기 토토로들이 쓸 법한 잎사귀의 식물도 엄청 많이 보았다. 토토로는 아마도 이보다 더 뾰족한 토란잎을 쓰고다니는 것 같은데(?) 동글동글한게 정말 예쁘다.

 

 

 

이야. 사진으로 찍으니 이 색이 다 안나오네. 위 사진의 주인공은 Jade Vine이라고, 직역하자면 옥(玉)덩굴인데, 색깔이 정말 기가 막힌다. 화학 색소를 잔뜩 뿌린듯한 색감인데, 정말 실제로 보면 어떻게 이렇게 예쁘지 싶다.

 

 

 

야생적으로 자라나는 스네이크 플랜트가 푸에르토 바야르타.

 

 

회원들, 혹은 후원자들의 삶을 기리는 타일을 붙힌 벤치가 곳곳에 있다. 공식 홈페이지를 가면 절찬리에 판매 중이다 -_-;

 

 

나나이모를 연상시키는 계곡. 한국이었으면 여기에 백숙집에 계곡물 수박동동각

 

 

재규어 트레일. 이곳의 트레일 중 가장 험난(?)하고 힘든 코스이다. 트레일 도착지에 다다르면 화장실, 레스토랑 그리고 기념품샵이 방문객들을 맞아준다 ㅋㅋ

 

트레일은 한 15분 가량 코스였던 것 같은데, 꽤 높이까지 올라가 조금 숨이 차긴 했어도 땀이 날 정도는 아니었던, 적당히 건강한 코스였다.

 

 

재규어 트레일 코스를 완료하고 나니, 화장실과 이렇게 근심걱정 가득한 얼굴의 도자기 화분이 우리를 반겨주었다.